在农业技术、酿造工艺都愈发成熟的今天,各国都不乏好酒产出。对于从未接触过葡萄酒买卖的人来说,诸多纷杂、长得又差不多的分区、酒庄名是最令人头疼的了。如何在它们之中挑出值得投资的葡萄酒呢?
在投资之前,首先应选定一个自己感兴趣的葡萄酒产区。对于初投葡萄酒的人来说,做杂不如做专。比如,2013年法国中部和东部就被寄予了很高的期望。在选定了区域以后,就要看年份,如果报告某一年的阳光、雨水、温度都恰到好处,那么请放心地多买,因为这一年的葡萄质量有了上天的保障。其次,就是酿酒师。再好的葡萄,到了糟糕的酿酒师手里,也会产出质量平平的酒。建议多关注波尔多指数(http://www. bordeauxindex.com)网站。即使你不选择波尔多酒投资,但波尔多产区的价格趋向及投资回报情况,是一个非常成熟而完善的范例。
投机葡萄酒的最好时代可以说已经过去,但对于真心热爱葡萄酒,且打算以此为终生事业的人来说,投资葡萄酒,任何时候都是好时机。