2012年度环球之旅--“阿根廷专场”品酒会小记

3月29日晚上,由“博世专业酒柜”与“红酒客”联手举办的2012年度环球之旅——“阿根廷专场”品酒会,于博世成功举办。新年度首次献礼,“红酒客”特选来自阿根廷台阶酒庄的4款佳酿,与美食搭配,为30余名“红酒客”会员带去丰盛晚宴。

晚宴由“红酒客”专业主持人Maggie拉开帷幕,并由“博世”品牌师讲解其酒柜的特色,最后来自“酩悦轩尼诗”的品酒师带领全体会员翱翔于美食美酒的世界。首先,品酒师讲解了阿根廷的葡萄酒文化及特色,风趣地将大家带入阿根廷葡萄酒世界,而在接下来品饮的一款白葡萄酒及三款红葡萄酒,更是深得会员喜爱。

Terrazas Reserva Chardonay(台阶典藏夏多内白葡萄酒)与冻牛仔肉片配吞拿鱼和沙拉的前菜组合清新开胃,夏多内新鲜的柑橘、梨子及些微矿物气息与牛肉、吞拿鱼沙拉彼此倾情,清爽令人垂延;而Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon(台阶典藏卡本内苏维浓红葡萄酒)与牛里脊配香煎鹅肝和红酒汁搭配经典,酒体浓郁的黑醋栗及莓果香气与菜肴馥郁肉香,层层布满口腔,令人意犹未决!

晚宴中,主持人及品酒师与会员欢愉互动,其中3名会员幸运捧回“红酒客”精心准备的有奖问答礼品。最后,主持人将当天品鉴的3款红酒,分别倒入3支酒杯,请会员参与“盲品活动”,会员分别以观色、闻味的方式猜选酒款,其中有2名会员成功获胜,激起全场掌声,将晚宴推向高潮。

3个多小时的美酒美食之旅,给会员带去了难忘的体验,这2012年“红酒客”首度专场品酒会,亦在欢愉中落下帷幕,并开启全年品酒会的成功之门,让我们共同期待下一场专场品酒会,丰盛晚宴不容错过哦!

2012年3月29日,红酒客与博世专业酒柜首度“阿根廷专场”品酒会,于博世举办!

熟悉又亲切的晚宴现场,静静等候会员光临!

 

4款精选阿根廷门多萨的佳酿,为您完美呈现!

 

笑容可掬的美女司仪,春天般的笑容,为您绽放!

 

今天大厨们会为您呈现怎样的美食呢?等等就知道啦!

 

咦?餐前小食换位子啦!配上电视,看起来更吸引人嘛!

 

嘉宾陆续到场,签名台开始热闹啦!

 

听,他们在说什么?是在研究今晚的餐酒吗?

 

看,会员们无法抵制美食的诱惑,开始行动啦!

 

晚宴正式开始,美女主持Maggie登场啦!

 

博世品牌师为大家介绍与众不同的博世酒柜!

 

品酒师来啦,品酒师来啦!你准备好了吗?

 

哇,大家听得都很认真么!

 

美味菜肴登场啦!好香的牛里脊!

 

有奖互动,嘉宾答对品酒师问题,送奖品啦!

 

盲品环节,考验功底啊!好认真的“闻”啊!