一同来看清关于葡萄酒的三个谎言
谎言1:寒冬饮酒御寒取暖
真相:寒冬饮酒越喝越冷
“冬天喝酒取暖”这个说法由来已久,“扯得尺布勿遮风,吃得壶酒暖烘烘”说的就是喝酒的御寒功效。而其实,喝酒取暖的做法并不妥当,只会事与愿违、越喝越冷。冬季饮酒后,人们会感到身体尤其是脸蛋发热,有暖和的迹象。不过,一些医学专家说,这是因为酒后人们身体表面的毛细血管受到乙醇刺激,于是血液加速流向了皮肤,这种发热只是短暂现象,而且感到发热的仅仅是皮肤表皮。事实上,在酒精的作用下,人体的血管来不及收缩,从而无法阻止血液向外输出热量,导致人们身体原来的热量将大量丢失,进而感到越来越冷。此外,酒精通常带来人们短暂的兴奋,让人们出现暖和热乎的错觉。
谎言2:喝酒脸红是能喝的表现
真相:喝酒脸红者不宜继续饮酒
一位爱好葡萄酒的朋友说,在酒宴上经常听到“喝酒脸红的人更能喝”这种说法。有的人因为酒友对自己喝酒脸红的嘲笑,碍于面子会红着脸蛋喝得更多。也有人认为,喝酒脸红是对酒精过敏,喝多了就可以适应酒精从而自然而然地消除过敏反应。其实,这种说法和做法也是欠妥当的。医学家经研究后发现,导致酒后脸红的“罪魁祸首”是乙醛,喝酒脸红的人多数为代谢乙醛存在缺陷的人。酒后脸红,其实是身体发出了不能再接着饮酒的信号,不管有无醉意,此时都不宜继续饮酒了。如再强行续杯,将导致体内乙醛越积越多,从而对身体健康造成很大伤害。
谎言3:孕妇饮用少量红酒可提高胎儿智商
真相:少量饮酒亦会损害胎儿智商
一些葡萄酒销售者甚至侍酒师通常对消费者介绍道,孕妇酗酒肯定是不利于胎儿健康的,但饮用少量红酒却并不影响孕妇自身健康和胎儿健康,相反还有助于提高胎儿智商。但一些医学研究者却明确向孕妇们警告:孕妇即使是少量饮酒也会导致胎儿身体健康受到损伤,尤其是对胎儿智商伤害更大,因为酒精容易引起胎儿脑干神经遭受伤害,导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生.