葡萄酒专业名词--Semillon赛美容


和莎当妮一样,沙美龙能酿出从一般到极好的酒。它可以酿出高酒精含量的酒,极其适于酒桶发酵和藏酿。它的无甜味葡萄酒最明显的特征就是蜡质香伴柠檬味。
如果气候适宜(上午潮湿多雾较冷,下午艳阳高照),就会出现贵族霉珍萎现象,从而得到晚收的浆果极品甜味酒。
 
 
简介:又名森美蓉,沙美龙,原产自法国波尔多区,但以智利种植面积最广,法国居次,主要种植于波尔多区。
优良产区
国家  大区  细分产区 
法国 波尔多 苏玳Sauternes、巴萨Barsac