交易会定于4月15日上午布展，下午预展，16、17日为正式展出时间，18日撤展。会议主会场设在淄博国际会展中心，不设分会场。本届交易会规划展出面积6万余平米，其中室内面积近3万平米，室外面积3万多平米，设置特装展位150多个，标准展位800多个，桌凳展位700余套，灌装展位若干个，总体规模与上届会议基本持平。会议参展范围包括酒类、食品、饮料、乳品、调味品、灌装、包装、日化等行业，除我省大部分相关厂商外，预计全国其他20多个省市的工商企业也将参加我省糖酒会。

　　交易会的户外广告以会展中心广场、以及紧邻会展中心的昌国西路和北京路“一点两线”为主发布，宣传形式以过街彩门、沿路广告牌、气拱门、模具、气球等为主，辅以宣传车、军乐队、小型文艺演出等流动性方式，来烘托、渲染会议气氛。

　　众所周知，山东省糖酒商品交易会拥有悠久的办会历史，从计划经济到市场经济，一路发展到现在，会议功能和内容不断变化，会议规模和档次逐步提高，是除全国糖酒会以外，唯一一个在长达近40年的时间里，一年两次没有间断且持续发展的糖酒会，同时也是目前全国影响力最强、规模最大、覆盖范围最广的省级糖酒会。
 
　　做为酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”，山东糖酒会见证了众多的企业从小到大，由弱变强。不可否认，在不同的历史时期，山东糖酒会都对我省乃至全国糖酒行业的发展壮大发挥了重要的推动和助力作用。历久弥新，今后，山东糖酒会将继续坚持开放、合作、创新的姿态，以促进产业发展为己任，与行业共同成长、共同进步、共同构筑山东糖酒产业发展的大平台，为鲁酒辉煌再立新功。

　　当前，我国正处在转方式、调结构、促改革的关键时期，我省酒类、食品企业在转型升级方面也都取得了可喜成绩，大部分企业逐步适应了经济新常态，产销进入良性发展轨道。为集中展示广大企业的新成果、新产品，促进交流、加强沟通，推动企业再上新台阶，本届会议将宣传、展示、交易、交流充分融合，为广大参展、参会企业搭建一个真正能为其经营发展提供帮助和动力的平台。
 
　　针对往届会议存在的问题与不足，本届会议主要在以下四方面加强力度：一是加强与广大行业内外新闻媒体的合作，同时充分利用新媒体、自媒体，做好会前、会中、会后全方位的宣传报道，营造会议气氛，扩大会议影响力；二是努力提高办会质量，高标准的做好组织和服务工作，为广大参会企业创造良好的会议环境；三是为丰富会议内容，将组织举办糖酒会主题论坛、华樽杯山东酒业品牌价值50强颁奖典礼、山东综艺台大篷车巡演等众多活动；四是强化安全管理，提高特装展位消防验收标准和户外广告搭建标准，确保会议万无一失。

　　本届会议是连续第5次在淄博举办的山东省春季糖酒会，这也创造了我省单季（春季或秋季）会议在同一地区连续举办时间最长的历史，这不但得益于淄博优越的地理位置和便利的交通条件，更在于淄博市委、市政府、张店区委、区政府对会议的高度重视和大力支持。在淄博举办的前4届春季会议，应该是一年比一年办的好，也得到了广大参会企业的肯定和认可，这也是我省糖酒会一直连续在淄博举办的根本原因。本届会议张店区委、区政府以及区直各相关单位都明确将继续对糖酒会予以一如既往的支持和配合，并进一步强化管理，提高服务水平和质量，努力为广大参会企业创造一个宽松、优良的交易、宣传、展示环境。

　　4月16日，2017年春季（第77届）山东省糖酒商品交易会将在淄博隆重开幕！在这里，山东省糖酒副食品商业协会热忱欢迎全国各地的糖酒企业光临盛会，畅叙友谊、共谋发展！