【参展商巡礼】诗魅尔：让高性价比的葡萄酒更具内涵！

——访诗魅尔贸易有限公司创始人周琳

“诗魅尔”，是一家葡萄酒进口公司的名字，一如这个品味不凡的名字所给人的感觉，创始人周琳 Charene Chau对公司和产品的定位也是“品味”。她解释说，如今“品味”并不意味着高端，昂贵，并不是上层社会才能享受。她所理解的品味是高性价比，价格便宜，高品质之外，更要像“艺术品”一样有质感、有内涵。在商业理念上，这样的追求刚好完整地体现了学艺术出身的周琳对于生活品质的向往。

带着这样的追求，周琳在香港注册了诗魅尔，随后回到大陆，落地广州，又一路北上，将公司扩展到北京。面向大陆更广阔的市场，她身体力行，一步步践行着。

一、起家：从零开始，艰难起步

学艺术的周琳在年轻的时候离开大陆，移居香港，又转到欧洲继续研究艺术史。70后出生的她跟同时代的许多人一样，经历了80年代的思想艺术启蒙，也经历了90年代的商业大潮。他们深受西方现代艺术熏陶，又见证了全民下海的热潮，许多人把“艺术带到市场”为职业，或者使命。

为什么会投入到葡萄酒这个行业，周琳笑了笑说：“艺术养不活自己啊！”但艺术的嗅觉使得她很快把目光转向葡萄酒，尤其是法国的红酒。法国红酒背后有悠久的历史，独具文化气息，让她深深迷恋。欧洲那段留学经历，使她深入理解了葡萄酒的文化。回到东方社会，她又看到中国人对葡萄酒越来越接受，而且越来越喜爱。

于是她把诗魅尔贸易有限公司注册在香港，只身在陌生的环境里，白手起家想要创业并非易事，“当时真的是困难重重。”周琳回忆道，但由于深谙中西方文化，对欧洲文化有深入的理解和认识，让她很快找到了切入点：主张高雅格调和艺术性，她为追求高雅品味的客户提供评酒权威人士Robert Parker 评分极高的法国波尔多红酒，提供的酒都是来自法国名庄，诸如拉菲古堡/Chateau Lafite Rothschild、玛歌古堡/Chateau Margaux、拉图古堡/Chateau Latour……

二、归来：不留后路，再次起航

不过，香港的事业好不容易有了起步，刚刚打开了市场，周琳却选择回到大陆。她说：“是这里的土壤养育了我，尽管离开了十多年，但我的根还是这里。”另一方面，大陆的机会相对多一些，她看到这里的市场更广阔。

就这样，她干脆把香港的公司注销掉，不留后路，全心全意地回来开拓新的事业。

她首先把落脚点选在广州，但曾经在香港所面临的问题再一次出现了，“资金少，对市场不熟悉，没什么人脉资源”，该怎么起步？同时，随着葡萄酒暴利的时代过去，进口葡萄酒的利润越来越薄，这条路该怎么走？可谓是重重困境困扰着她。

好在，周琳在广州交到了很多朋友，遇到了不少贵人，给予她很多帮助。她很细致地研究大陆的市场，用心地跟客户打交道，在既有的规模之上，一步步调整，慢慢地，她还发现自己的产品线拓展了正在一步步扩大，从最初的法国红酒扩展到智利、南非，意大利，德国多个知名产区，也从最初的葡萄酒扩展到了洋酒、白兰地、干邑、起泡酒……

葡萄酒泡沫过后，葡萄酒商的艰难生存，甚至倒闭不少，但诗魅尔却是稳步增长，利润提高了不少。

三、北上：做到完美，品味至上

南方市场有了良好的基础以后，周琳看上了北方的市场，她看准北京周边的省市。在她看来，尽管北京的发展空间非常大，但这些周边省市更有挖掘价值。以北京为跳板，辐射周边。“这是诗魅尔未来的方向。”

谈到对未来的发展，周琳坚信自己有独一无二的优势。周琳把诗魅尔定位为对品味的追求，“而对品味的坚守，也是诗魅尔的立身之本。” 她笑称自己是一个完美主义者，凡是都要做到极致的专业化，做出自己的特色，而不是简单把一款酒搬运到国内来。早期在香港是这样，现在更需要这样，如今市场主体下移，葡萄酒走进普罗大众，“但这并不意味着酒不需要品味了。恰恰是，随着生活质量的提高，人们对品味的要求越来越细致，但又不会像以前那样，盲目追求中高端产品，高性价比才是理性需求。”

高性价比和高品味怎么结合起来？这是很多人都面临的难题，但对于周琳来说，这似乎很容易找到解决之道。她和她的同伴熟悉西方文化，热爱葡萄酒。欧洲的留学经历，长期的艺术熏陶，使得她对葡萄酒文化也有深入的认识，有更敏锐的嗅觉。长期跟各大酒庄打交道，沟通交流没有障碍。在各大酒庄有丰富的人脉资源，找到一款高性价比的优质葡萄酒是信手拈来的事情。

她解释说，如今“品味”并不意味着高端，昂贵，并不是上层社会才能享受。她所理解的品味是高性价比，价格便宜、品质高之外，更要有质感、有内涵。因此，学艺术出身的她，把葡萄酒从内到外当作艺术品，不仅是酒本身要有艺术的质感和内涵，包装设计和衍生品等细节处也无不如此。

“当然，这样的艺术品还得让广大消费者消费得起。现在葡萄酒市场很冷峻，只有把每一方面都最到完美，让高性价比的酒更有内涵。只有这样，我们才有竞争力。价格优势我们有，但这不是全部。”

今年七月中旬，周琳将带领诗魅尔将参加由爱酒人俱乐部举办的十一国葡萄酒进口商福建三地市巡会招商品鉴会，我们预祝诗魅尔取得圆满成功。

《爱酒人网》记者何承波