新西兰贸易发展局驻上海商务参赞艾隆（Mike Arand）表示：“我们十分重视中国蓬勃发展的葡萄酒市场，尤其是葡萄酒消费增长表现强劲的华南地区。我们希望通过此次交流晚宴，提升深圳乃至华南地区对新西兰葡萄酒的了解，以建立新西兰葡萄酒更高的认知度及形象。”
此次晚宴中选用的葡萄酒均来自新西兰四个标志性产区名庄 Babich，Sileni，Villa Maria，Vinoptima，Yealands，涵盖了五个顶尖区域品种的六款卓越葡萄酒，以其高品质独特的风味，带领宾客领略了新西兰纯净之旅。
品质优良的新西兰葡萄酒是新西兰纯净天然的水源土地以及酿酒师出色工艺结合的成果。新西兰得天独厚的自然环境赋予新西兰出产世界上最优良葡萄酒的先决条件，经由新西兰经验丰富的葡萄种植者及葡萄酒酿造者运用创新、保护环境及可持续发展的方式酿造。这种对品质的不懈追求，奠定了新西兰备受赞誉葡萄酒在世界的重要地位。
自2008年《中国-新西兰自由贸易协定》（FTA）签订以来，新西兰葡萄酒出口至中国大陆的贸易显著增长。根据新西兰葡萄种植商协会（New Zealand Winegrowers）年度报告，全球市场对新西兰葡萄酒的需求保持强劲增长，截止至2013年上半年，新西兰葡萄酒总出口额创下历史新高，超过人民币100亿元（12.1亿新西兰元）。同时，新西兰对中国葡萄酒出口也呈现同比增长。
