桃红葡萄酒诞生于普罗旺斯,并且多年来都是该地的一种特产。桃红葡萄酒是一种无法模仿的艺术,是普罗旺斯酒农挚爱的工作。柔和、浅淡而清澈的酒裙,细腻而果味浓郁的干型酒香,使得桃红葡萄酒充满着浪漫气氛。近二十年来,法国的桃红葡萄酒消费量翻了一番。自1994年起,法国人的桃红葡萄酒消费量就超过了白葡萄酒!桃红葡萄酒不仅是一种时尚现象,它还与现代社会新的消费趋势相适应。桃红葡萄酒烙印着自由和浪漫的气息,摆脱了传统的规章法则。
餐酒搭配:适合所有人的口味!
桃红葡萄酒口味清淡,适合社交场合品尝,可以搭配各种法国或中国菜肴。它尤其适于与各种鱼类和海鲜、白肉、以及夏令蔬菜(西红柿、茄子、青椒等等)还有蘑菇进行搭配。
出口:普罗旺斯的桃红葡萄酒在中国越来越普及
中国人同法国人一样无法抵御桃红葡萄酒的魅力!从2006年到2010年,普罗旺斯桃红葡萄酒向中国的出口量增长了523%!2010年,中国进口了大约15 000升普罗旺斯桃红葡萄酒,价值超过90 500欧元。
酒农和中介商:来到中国的法国代表团(China Club)
普罗旺斯葡萄酒行业协会(CIVP)非常重视中国市场,与其已向中国出口或希望向中国出口的成员(葡萄酒生产商和中介商)密切合作。总共二十多个葡萄酒企业组成中国-普罗旺斯俱乐部,参加了中国市场上的主要行业展会,比如香港(香港说吧)世界葡萄酒和烈酒博览会(Vinexpo)、上海国际食品和饮料展览会(SIAL)等等。这些酒农和中介商组成的代表团将于五月在广州、上海和北京介绍其产品。