葡萄牙米尼奥大学孔子学院29日与葡著名葡萄酒庄阿沃莱达花园酒庄联合举办了以“当中国茶邂逅葡萄酒”为主题的葡中跨文化交流活动,受到葡中两国来宾欢迎。
当天,阿沃莱达花园酒庄飘逸着浓郁的葡萄酒香和淡淡的中国茶叶的芬芳;美丽的欧式建筑和极具中世纪建筑风格的檐廊里,装点着写意自如的中国水墨画;花团锦簇的酒庄花园和古老幽深的酒窖内,传出悠扬的古筝声和唯美典雅的昆曲。
走在曲折幽静的小道上,人们不知不觉地会忘却自己正行走在欧洲传统的花园酒庄中,而仿佛置身于中国江南水乡的园林里。演出间歇,中国艺术家在酒庄内写生作画,将园中美景尽情记录在画中,画中有景,景中有画,美不胜收。
本次活动特别安排了葡萄酒与中国美食品鉴会,让人们从视觉、听觉、嗅觉和味觉全方位享受中葡文化的交流与碰撞。宴会上,米尼奥大学孔子学院和阿沃莱达酒庄为来宾精心准备了中国主要菜系的典型菜式,并为每一道风味各异的佳肴搭配一款由该酒庄出品的佳酿,让来宾充分享受两国文化在舌尖的碰撞和融合。
米尼奥大学孔子学院院长孙琳表示,希望通过活动,为大家展示丰富的葡萄牙酒文化、悠久的中国茶和饮食文化以及中国美食与葡萄酒之间的和谐对话,让更多葡萄牙人了解中国饮食文化,同时使越来越多中国人了解葡萄牙以及葡萄牙葡萄酒文化,加深两国在文化及经贸领域的交流与合作。
米尼奥大学孔子学院成立于2006年,是葡萄牙第一所孔子学院。