“发现”苏尔其斯的佳利酿品酒推介会在成都举行

 苏尔其斯(Sulcis)是位于地中海上的迷人岛屿,撒丁岛东南部的一小片区域。是非常古老的地质区之一,它那漫长的海岸线已经被宣布为联合国教科文组织保护的矿业遗产,这里有许多非凡的珍品,包括腓尼基人、罗马人和拜占庭人的考古遗址,以及撒丁岛上唯一的地下墓穴。

  在这片小小的土地上5家企业联合在一起创立了一个联盟来保护一个非常特殊的葡萄品种:佳利酿(Carignano)。这一品种在欧洲盆地被广泛种植,然而在圣安蒂奥可岛(Isola di Sant’Antioco)和苏尔其斯(del Sulcis)地区的沙质土壤中种植的品质最优。、

  这个区域位于遥远的南方,更接近非洲而不是意大利,因此气候干燥而炎热阳光充足使得能够酿造出优质的葡萄酒。