一场相识,八年始知“来头不小”
在法国多年,戴任胜认识了不少朋友。2000年,在一次朋友聚会上,戴任胜认识了一个法国人纪尧姆?巴丁。“只知道他是在红酒行业做得很成功的人。”戴任胜和巴丁先生一聊,觉得两人颇有些性情相投。“他很直爽,我也比较热情好客,很聊得来,经常一起吃个饭,去他的庄园度假什么的。”
在两人的相处中,巴丁先生偶尔会提到他舅舅,戴任胜也没多留意。直到2008年初,一次在巴丁先生的庄园里聚会,闲聊中他突然问戴任胜,有没有兴趣做红酒生意,他有个好的品牌介绍,这个品牌是直供丹麦等欧洲王室的,从没在市场上公开销售过。戴任胜开玩笑地说,可能是温州市场的红酒销量大,在法国都出名了,巴丁先生主动跟他提起了这个话题。“他还很神秘地说,带我去参观一下他舅舅的城堡卡伊庄园。听起来他舅舅大有来头。”
在去的路上,戴任胜问巴丁先生,他舅舅到底是谁。“他说是丹麦的亨利克亲王,丹麦女王的丈夫。当时吃了一惊。”第一次去卡伊庄园,亲王不在,戴任胜简单参观了一圈,觉得美不胜收。“有一个20多公顷的葡萄园,产的葡萄专供庄园酿酒。还有城堡里那些王室的摆设、布置,很高贵、典雅。”
一种缘分,亲王对温州“听说已久”
一个月后,戴任胜再次应邀来到卡伊庄园,见到了亨利克亲王和丹麦女王。“亲王穿了件夹克衫,很亲切随和,他还会用中文‘你好’来跟我打招呼。女王是后来进来的,谈吐举止让人感觉很高贵,不过也很亲切,一点都不会让人紧张。”戴任胜回忆说,第一次见面时间很短,他们简单地互相问候,聊了些基本情况。亲王跟巴丁先生说的一句话让戴任胜印象深刻。“他跟巴丁先生说,这个小青年挺好。”
后来,戴任胜在卡伊庄园和亨利克亲王有了多次家庭式的聚会,亨利克亲王还称呼戴任胜为“我的gentleman(注:先生)”。亨利克亲王早年曾在越南、香港等地呆过,会讲不少中文,对中国文化很感兴趣。他和丹麦女王还曾多次来中国访问,与胡锦涛等国家领导人都有过会晤。所以他常让戴任胜给他讲中国的风土人情。知道戴任胜是温州人,亨利克亲王说自己对温州也是听说已久,有机会一定要去一次。更让戴任胜惊讶的是,亨利克亲王还会用中文写他的名字,写得还挺好。
此次来温,亨利克亲王是抽出自己的私人时间,绕道而来。他本来要去泰国进行访问,丹麦女王直接在泰国等他,而他特地提前几天出发。“他说要来看望‘我的gentleman’,第二天就直接飞香港去泰国了。”因为行程很紧,亨利克亲王在温州只停留了一天。“他很想走访一些温州的文化古迹,看看温州特色的东西,可惜时间来不及。”一个76岁的老人这样赶来看他,戴任胜说自己很意外,也很感动。
一份信任,王室红酒“花落”温州
在与亨利克亲王熟悉后,戴任胜对卡伊庄园和庄园产的红酒慢慢了解。亨利克亲王是法国人,与丹麦女王在伦敦相识,后来在丹麦结婚。1974年亨利克亲王在法国买下卡伊庄园,并邀请了法国最著名的葡萄酒酿酒师萨尔多先生,专门为丹麦皇家贵族酿造特供的高档葡萄酒。因为是专供皇室,所以从未在市场上销售过。
温州人喜欢喝红酒,让这种王室专供酒“花落”温州如何?戴任胜向巴丁先生和亨利克亲王表达了自己的想法,“推广酒,同时也推广文化”的理念得到了亨利克亲王的认同。经亨利克亲王授权,戴任胜在中国注册了法国卡伊酒庄,将丹麦王室红酒引到了中国。
卡伊酒庄代理销售的10种酒,每种背后都有一个浪漫温情的故事。比如卡伊-亨利亲王葡萄酒,是为庆祝亨利克亲王75周岁生日而酿造的;卡伊-皇家酒是为庆祝亨利克亲王的孙子克里斯蒂安王储的生日而酿;卡伊-戈波兰的瓶身上都附有一个由巴黎戈波兰制造商制作、并在丹麦女王玛格丽特二世的50岁寿辰上供奉给女王的织锦(共17个),织锦上叙述了从公元1000年到现今的丹麦王国的演变历史。
戴任胜希望,能让每个喝卡伊酒的人,不仅在味觉上得到丹麦王室的享受,更能感受到丹麦女王和亨利克亲王的爱情故事所带来的浪漫和温情。