大单品为王，新终端倒逼渠道变革

北京卓鹏战略机构董事长田卓鹏认为，目前中国葡萄酒行业所以出现下降趋势，与其缺少五大发展思维密不可分，包括缺乏核心市场基地化、缺乏向上走动力、下沉深耕、大单品为王、组织持续发育思维。未来市场竞争中，酒企若要做大做强，还需从以下几方面着手调整。首先，明确大单品为王的理念。其次，让新终端倒逼渠道变革，新消费倒闭营销变革，把新的零售模式做起来。第三，充分利用身边人脉，通过意见领袖的推荐，扩大层级社交圈层的人数，打造“500圈层计划”。第四，确保销售终端精准化，包括餐饮、烟酒、精英圈层等葡萄酒销售渠道，做到有的放矢。最后，企业负责人要不断接受新的发展理念，保障组织平稳有序发展，可以通过合伙人制度，让员工真正为公司利益出谋划策。