王振添是来自美国的华裔酿酒师。这是自从1952年，两岁的他随父母移居美国后第二次回到中国大陆。他感慨万分：“我在美国做了30几年的酿酒师，从没想过要把我酿的酒带回我的祖国，现在，我真的像是做梦一样。”

　　短短的交谈中，一个海外游子奋斗的故事展现出来。王振添1950年出生在广东省中山市，两年后移民到美国加利福尼亚州生活。和许多新移民一样，刚开始的日子是艰辛的，父母在中餐馆打工，到后来拥有自己的餐馆。王振添小的时候也经常去餐馆帮忙，问他那时是否能接触到红酒时，他只是耸耸肩说：“没有，餐馆的工作很辛苦。”

　　王振添是一个感恩的人，他一直说自己很幸运,有好父母、好老师、好太太、好同事,才能有今天的成功。王振添在大学期间主修化学,即将要毕业时,他发现自己的兴趣不在化学,而是喜欢上了朋友的专业——葡萄酒酿造。他把自己的想法告诉了父母，并请求父母为他多支付一年的费用，他要用一年的时间钻研葡萄酒酿造。听到这些，父亲问他，多学一门课是否有利于毕业。在得到王振添否定的回答后，文章来源于中国红酒网父母还是决定支持他，希望儿子能走近自己的理想，王振添师从著名的葡萄酒酿造专家进行了专业学习。

　　一年的葡萄酒酿造的专业课为王振添带来了美好的前途，就在他毕业的那一年夏天，他找到一家著名的葡萄酒酿造公司，公司很爽快地答应了王振添的求职申请。王振添星期五毕业，一个周末过后的星期一，王振添就成了这个公司的正式员工。在这个行业里，一干就是30几年。如今，他是美国德利卡家族酒庄的首席酿酒师，也是在中国以外地区，唯一的华裔首席酿酒师。德利卡家族酒庄是美国加利福尼亚州最早成立的家族酿酒企业之一，1924年成立，现在由家族第三代继承人来经营。王振添在这里已经工作了15年。此次访华，他要带太太回家乡看看，把自己酿造的葡萄酒带回中国。现在，德利卡家族酒庄把翠丝藤品牌葡萄酒引入中国。凭借30多年的酿酒经验，王振添说，翠丝藤酒更适合搭配中式菜肴。

　　王振添与太太生活在美国加利福尼亚州，29岁的女儿在会计公司工作，25岁的儿子是工程师，家人的支持也使得他能信心百倍地投入到工作中。