近日，国家发改委网站公布了《产业结构调整指导目录（2019年本）》，自2020年1月1日起施行。《产业结构调整指导目录（2011年本）（修正）》同时废止。新版目录中，“限制类”目录删除了“白酒生产线和生产能力小于18000瓶/时的啤酒灌装生产线”，“淘汰类”目录删除了“生产能力小于12000瓶/时的啤酒灌装生产线”，“鼓励类”目录将“湿态酒精槽（WDGS）的应用、生物质液体有机肥的应用”纳入其中。对此，中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉称之为“重大利好”，表示“通过近十年的呼吁和努力，终于迎来了产业限制政策的取消”。
以前，白酒产业存在集中度低、生产装备及技术落后等问题。2005年，为淘汰落后的白酒产能，督促白酒行业升级，国家发改委在《产业结构调整指导目录》中将白酒生产线等列入限制发展类行业，从此白酒行业的准入门槛大大提高，新企业想要进入困难重重。时代发展至今，情况已经有了很大改变，但受限于政策，白酒产品生产准入标准难以提高，重要产区的优势难以发挥。另一方面，产业迟迟不能建立退出机制，落后产能无法及时淘汰，优势产能和优质资源又不允许进入，从而导致白酒产业无法贯彻市场公平竞争和自然淘汰机制，成为白酒产业实现可持续健康发展的最大瓶颈。
对此，中国酒业协会曾多次向国家相关部门汇报并呼吁，取消或者调整白酒产业限制性政策，白酒行业的人大代表也曾联名提出“关于取消白酒产业限制政策的议案”。经过近十年的呼吁和努力，终于迎来了产业限制政策的取消。
业内普遍认为，新版目录的发布，有利于酒业吸引优质资源，为外部资本进入酒类行业建立良性竞争机制，同时，对酒类行业生产技术、质量安全、标准化体系、诚信体系、溯源体系等各方面都提出了更高的标准和要求，将有力推动酒业落后产能淘汰机制的建立，促进酒业的产业升级和结构调整。
就新版目录对酒业相关项目的放开限制，中国酒业协会从三方面作出了专业解读。
