据了解,波尔多协会代表了波尔多9000多名葡萄酒酿造者和300多名葡萄酒经销商,致力于提高波尔多葡萄酒的市场知名度和出口销量。目前,波尔多已成为国际葡萄酒代名词之一,过去1年,波尔多在华出口达到6300万升,约6亿欧元,中国市场已成为波尔多仅次于其本土的第一市场。未来,该协会还将通过举办中国菜同波尔多酒搭配比赛、葡萄酒品鉴会等活动,拉近同消费者间的距离。
对接“波尔多”,波尔多的成功为正致力于打造中国白酒金三角的川酒有哪些启发呢?协会亚太区总裁托马斯·朱力安表示,波尔多区域品牌的成功原因很多,主要得益于产区悠久的历史、众多名酒庄的聚集、多样化高品质的酒品、酿酒技艺的卓越及一整套的品牌、质量管理体系制度。而对在中国等国际市场的成功,托马斯·朱力安则认为,这与协会的文化、市场推广、在口感上进行本土化创新等有很大关系。