访谈现场

　　中国•乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节集中活动将于9月3日至5日在内蒙古乌海市举办。此次文化节主要为提升中国沙漠葡萄酒产区在国际范围内的认知度与影响力，推进乌海沙漠葡萄酒产业高起点、差异化发展，建立国际沙漠葡萄酒标准。

　　在很多人的认知中，葡萄酒是外国人的特产。宁小刚表示，业内外很多人把葡萄酒当成舶来品、外来文化，其实不是。葡萄酒全世界都可以酿造，而且按历史来讲，在曹操那个年代，曹植就开始喝葡萄酒了，中国古往今来都有葡萄酒的影子，不应该是舶来品。我国现在发展葡萄酒，应该是中国葡萄酒历史的一种回归。

　　宁小刚提到，“我们现在也正在和国内外的一些行业专家们，在讨论一个课题，就是建立葡萄酒的古世界”。

　　宁小刚介绍，一般说全世界的葡萄酒格局，一个是新世界，一个是旧世界，旧世界就是法国、德国、西班牙、意大利这些老牌的所谓帝国主义国家，新世界就是它们这些帝国主义出去殖民的时候，把葡萄酒带出去，带到了美国、新西兰、澳大利亚这些新世界，但是中国丝绸之路沿线的这些国家，都不在新世界，也不在旧世界，但这些国家却是葡萄酒的起源国，有国家最长的酿造历史为七千年，三千年以前才传到了希腊，一千多年前才传到了法国。所以说现在要做的就是葡萄酒的古世界概念，中国也在古世界里头。