2015年1-9月,海关数据显示瓶装进口葡萄酒数量增长幅度达58%,金额增长幅度达52.5%。进口散装葡萄酒数量增长达99%,金额增长达50.9%。如此大增幅可谓近3年来少见。一时间,行业人士热议:进口葡萄酒将对国产葡萄酒行业形成巨大冲击,新一轮进口替代恐怕无法避免。
著名经济学家周其仁教授不久前在一个论坛上指出:“国内经济高速增长,中产阶级群体增长,对商品的品质要求提升。中国市场手机产能过剩,但即便如此,苹果手机还是供不应求。”他认为会有新一波进口替代革命发生。海淘、外购等会刺激国内产业界提升品质,形成一波产业替代、产品替代、市场替代。 从这个角度看,笔者认为中国葡萄酒的品质有一个巨大的上升空间。中国葡萄酒产业目前的困境主要是自身品质和价格内因造成的,再加上部分主要葡萄酒出口国如智利和澳大利亚已经或者逐步享受零关税政策,下一步将会对国产葡萄酒的压力逐步加大。 笔者估测,其他行业所受到进口产品的冲击似乎要在中国葡萄酒行业上重演。 TCL董事长李东生不久前接受媒体采访时指出,TCL手机最高峰时期是2003-2004年,那个时候国产手机打败了进口手机,但是到2004年以后,由于进口手机享受了零关税政策,一下把国产手机冲击得厉害,当时的国产品牌波导、康佳、TCL或倒闭,或压缩。但是十年后再来看,中国手机行业并没有被打趴下,以华为和小米为代表的国产品牌又夺回了半壁江山。 由此推及葡萄酒行业,中国葡萄酒企业只有痛定思痛,沉下来学习华为,改善自己的产品品质(以国际知名品牌为对标产品),提升性价比;学习小米,改善自己的组织结构,加强与消费者的互动,加强自己的品牌推广能力。只有这样,经过数年甚至十年努力,才能重新夺回市场,赢回消费者的信任。 可喜的是,宁夏产区的一些企业已经意识到这个问题。今年秋季,酒厂提高了葡萄收购标准,拒绝收购不符合标准的葡萄,导致葡萄农倾倒葡萄,这个事件是有积极意义的。去产能、提品质的做法虽然有阵痛,但却是中国葡萄酒产业涅槃重生的开始。