【参展商巡礼】中粮君顶酒庄:打造最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄
——访中粮君顶酒庄创始人陈云昌
在中国葡萄酒界,陈云昌,是一个熟悉而又陌生的名字。从与中粮集团牵手联合做大“烟台长城”到着力打造中粮君顶酒庄,每一个行业发展的关键点,每一次市场的转型与提升期,都能够闪现出凝聚了他创新思维的成果;然而,他却是异常低调的人,很少接受媒体采访,也很少在公众场合高调露面。
2015 年,是陈云昌进入葡萄酒行业的第18个年头,也是君顶酒庄落成后的第8年,经过这些年的沉淀,君顶已经初步完成了前期积累而进入到回报期,且在今年会有大的突破与作为。那么,陈云昌如何看待君顶的发展,又如何思考行业的未来?
“我对葡萄酒有一种特殊的情感,尤其是在我进入葡萄酒行业后,我更加感受到中国葡萄酒独有的魅力,大有可为。”陈云昌说。
于他而言,将中国葡萄酒做大做强,不仅是一个“产业使命”,更是一个“国家使命”。
“金融骄子”的葡萄酒情怀和国家使命
陈云昌出身金融行业,被媒体称为金融轿子。葡萄酒于陈云昌,似乎是天生注定的缘分,而选择进入葡萄酒行业的因素则是多方面的。一来,作为地道的山东人,陈云昌熟知葡萄与葡萄酒是山东的特色之一,尤其是蓬莱,有着绝佳的自然条件,适宜葡萄种植和葡萄酒酿造。
另一方面,在1998年前后,陈云昌几乎走遍了欧洲和美国的葡萄酒庄,他感觉到,中国的葡萄酒一定大有可为,“这激发了我投入这个产业的决心”;
更重要的是,葡萄酒代表的是一种生活方式,不论是谁,在享用葡萄酒的过程中,都能烘托出不一样的氛围,陈云昌乐于将这样的生活方式传递给中国的消费者。“那么,显然,我似乎没有不选择葡萄酒的理由!”
怀着对葡萄和葡萄酒的满腔热情,1998年陈云昌开始涉足葡萄酒行业。初涉葡萄酒行业,他接管的是一个停产6年、欠款1250万元的小型葡萄酒厂。
“中国式名庄”成长路径
尽管停产6年,欠款1250万,但很快,经过艰苦卓绝的努力,陈云昌只用用5年时间(1998年-2003年)带领企业发展成为产品销量跃居中国同行业前4名的知名企业。其中原因,除了蓬莱得天独厚的地理条件,还有陈云昌的独具慧眼的视野和卧薪尝胆的魄力,以及独具创新意义的战略目标。
蓬莱是东方唯一的葡萄海岸,可以与世界葡萄海岸和葡萄酒对话的优秀产地。16 亿年的进化,造就出蓬莱这片独一无二的东方土地的独特个性。陈云昌能以“蓬莱”为窗口,将富有中国特色的优质葡萄酒推向全世界,让东方葡萄酒在全球领域占有自己的一席之地。于是,在蓬莱市委、市政府的支持下,2004 年,由君顶牵头,召开了“中国·蓬莱世界七大葡萄海岸专家论证会”,2005 年又召开了“中国·蓬莱世界七大海岸高峰论坛”,邀请了一百多位世界优秀葡萄酒产区代表、国内外专家学者汇聚蓬莱,并形成了《蓬莱宣言》和《专家意见》。
东方葡萄酒应该具有独有的文化内涵,而葡萄酒的传播很大程度上也是对文化的传播。因此,酒庄不仅是一个单独的个体,更应该成为葡萄酒文化传播的载体。
东方葡萄酒应该具有东方葡萄酒的风格,“天人合一、技艺兼备、东西相融”是君顶酒庄所秉承的方针,而将多元产业与风格融合为一体,形成最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄,正是君顶的目标所在。
近年来,君顶不断整合各方资源,突破创新,一方面立志于发展成为中国葡萄酒的代表,更重要的是,“与我的合作伙伴一起,找到中国葡萄酒发展的方向,创造更大的辉煌。”
不过,终归到底,陈云昌还是觉得,葡萄酒文化是葡萄酒的灵魂,传播葡萄酒知识,推广葡萄酒文化,是一项社会工程,作为一个有责任心的企业家,应当谋胜于前,做强固本的工作。因此,君顶不仅仅是做酒庄,更重要的是做葡萄酒文化推广的先行者,通过品鉴会、酒庄体验等,使消费者认同葡萄酒的价值,提升自身修养和品位,进而推广东方葡萄酒的生活方式。
打造最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄。
2008年,君顶酒庄与工商银行、中海信托及中信银行、国投信托等联合,成功推出了国内首款期酒概念理财产品;2009年又联合招商银行在全国主要城市发售君顶酒庄期酒投资理财产品,这是君顶与世界接轨的全新葡萄酒营销模式和消费模式的尝试。“所以,在我看来,创新是企业之魂,而我最值得骄傲的事情就是一直用创新的思想引领企业的发展,并且从未停止追求创新的脚步。”
君顶不是一个普通的传统型葡萄酒招商企业,现代中国葡萄酒产业已经发展了30 余年,这期间也经历了无数次的转型与变革,当新的技术革命带来社会消费方式的转变,当新的政经环境变化带来消费趋势的调整,君顶也时刻在进行着自身的完善与提升。
陈云昌告诉记者:“创新是永不停止的前进动力。”
在陈云昌的倡导下,追求创新的君顶酒庄,秉承五千年东方文明蕴涵的理念,巧妙地融合新旧世界传统文化和现代意识,开创世界葡萄酒“第三极”,并倾力打造以顶级葡萄酒生产为核心,融合更多的东方元素,形成能够引领和创造高尚生活方式的全新的东方葡萄酒文化,形成最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄。
今年七月中旬,陈云昌将带领中粮君顶酒庄参加由爱酒人俱乐部举办的十一国葡萄酒进口商福建三地市巡会招商品鉴会,我们预祝中粮君顶酒庄取得圆满成功。
《爱酒人网》记者 何承波