专访上海外高桥国际酒类展示贸易中心有限公司总经理蒋琪民先生

问:构建网上推广和销售平台,你觉得你们优势在哪里?

  蒋:设立这个平台的想法很简单,我们要立足我们自己的优势资源,把全世界的红酒庄园作为我们的大后方,然后利用网络实现点到点的对接。比如我们现在正在运作的奥地利酒庄,他们把所有的红酒集中在一个仓库里,通过网络,我们可以实时看到他们的仓库动态。我们展厅的情况,他们那边也可以一目了然,产生的这些成本由他自己承担。中间省去了代理商等中间环节,为他们节省了成本。他只要组织好货源,发集装箱到我们这里,我们通过已经组建好的酒类销售公司,帮他们销售。

  当然,我们提倡多元化,我们是国资,但我们希望更多民资公司参与进来,组建N+销售公司,他们这些有经验的和有销售渠道的民资公司,可以在全国建立销售网络。例如辽宁、上海、常熟等地方,我们已经建立了合作。对于那些已经在中国有自己渠道的葡萄酒品牌,我们基本不会触及,我们主要做前面讲的那些中小企业,他们占到了整个葡萄酒厂商的25%。

  我们不会以暴利为目的,我们主要是想促进中国红酒的整体繁荣和发展。而且由于我们的独特优势,红酒价格会降低很多。如一瓶5美元进口的葡萄酒,在国内市场一般卖200元左右,价格伸缩空间很大,但我们则不同。从我们这里进来的葡萄酒,运输成本大概1美元左右,除去必须的关税和部分仓储等费用,我们再适当加点运营必须的成本,最终酒的销售价格在65元人民币左右,这样的发展空间就很大,给消费者带来的实惠也会很多。这种模式一旦成功的话,既可以抑制红酒价格过快增长。也可以让中国消费者享受到全世界的红酒文化。

  问:在具体实施你刚才讲到的商业模式方面,有什么规划吗?

  蒋:把全世界的中小企业红酒酒庄联合起来,可以通过我们的平台把产品带到中国来,这是我们的长远目标。另外,借助上海国际葡萄酒品评赛的影响力,吸引更多红酒上参与。在2011年第六届上海国际葡萄酒品评赛上,曾经有一款获奖的葡萄酒,他们的市场价格只有80元人民币,结果在2012年,他们的葡萄酒还没上市,就已经被人全部订购了,这就是大赛的影响力,可以促进红酒的发展。我们也是想借助这个大赛平台,为消费者评出性价比最高的葡萄酒。

  在下一届葡萄酒大赛上,我们要帮助这些获奖的酒做广告,在他们的销售中放入获奖卡片,宣传我们平台的同时,也可以提高获奖葡萄酒的销售。只有这样,才会吸引全世界最好的葡萄酒来到中国,来到上海。我们的销售网站现在正在做压力测试,在测试中,10天时间销售了上万瓶红酒,网站承载力达到极限,同时在资金结算、物流快递等方面还需要进一步完善。我们未来会建设3000-6000平米的公共仓库,酒商的葡萄酒可以存放在仓库,如果成功出库,那么出库14天后,我们付款给酒商。国外的酒商非常乐意接受这样的合作方式,因为这对他们来讲,成本和风险都会很小,既增加了销售渠道,又减少了中间贸易商,消费者也获得了实惠。