有人说过这样一句话：刚接触葡萄酒，大家认识的第一个名词可能是赤霞珠，第二个名词可能是波尔多，而第三个名词也许就是罗伯特帕克了。尽管帕克创建的百分制评分在业内颇具争议，认为这种评分方式有失公允，但其对于葡萄酒市场走势的影响力不容小觑。

　　近日葡萄酒行业沸沸扬扬的大事件莫过于世界酒评家罗伯特帕克出让其一手创办的全球最具影响力的葡萄酒杂志“葡萄酒倡导家”大部分股权的消息，一直受到葡萄酒行业的持续关注，让整个市场为之恐慌。

　　品酒是一种纯粹的感官体验,但罗伯特帕克却把“醇厚”、“圆润”、“精致”、“优雅”等抽象的感官体验压缩为直观的分数,为迷茫徘徊在葡萄酒丛林中的人们提供了一套简单实用的识别工具。正如帕克自己所说:“分数给了葡萄酒专家和入门者一个交流的渠道。”

　　不过,罗伯特帕克评分,一直以来也是葡萄酒行业争议的焦点,认为他把品酒简化为一场简单的数学考试。对于百分制评分体系,帕克自己也曾这样反思:“你应该听到过这样的观点,即你不能仅仅通过去了一趟博物馆,就说‘莫奈可得90分、塞尚可得88分’。但区别在于,什么是好酒应该有一种普遍的共识。我不是想取代你的品味,或是要你买这种葡萄酒。我仅仅想说的是在同等葡萄酒中,什么才是好酒。”

　　罗伯特帕克评分体系打分范围是50-100，主要依据以下四个因素：外观、香气、风味、总体质量或潜力。帕克将葡萄酒分成四个档次(从50-100分)，具体打分体系如下：

　　96-100 经典：口味深邃而有复杂，将葡萄品种的所有经典特征全部表现出来。是值得去寻找、购买和品味的葡萄酒。

　　90-95 卓越：风格复杂而有特性。简而言之，是绝妙的葡萄酒。

　　80-89 优秀：口感细腻、风味优雅、风格突出，有一定的机构。

　　70-79 普通：没有突出的风格特性，但能保证良好的酿酒工艺。是非常简单的葡萄酒。

　　60-69 较差：具有明显的缺陷，比如酸度过高、单宁锅中、风味却是或者不愉悦香气。

　　50-59 次品：无法被接受的葡萄酒。

　　如果罗伯特帕克评分对于葡萄酒给出90分，那么葡萄酒的价格会极具上涨。帕克创建的罗伯特帕克评分百分制体系是葡萄酒行业的“晴雨表”，可以直接决定一个酒庄的兴衰，而世界葡萄酒消费者、收藏家及投资者都会将罗伯特帕克评分作为一款葡萄酒的好坏，可见罗伯特帕克评分的影响力不一般。