1、 信任度的建立
葡萄酒属于食品类别,同时价格差异显著。就名庄葡萄酒而言,少则千元,多则数万,这种价格远远超越常见的B2C产品价格,对用户消费心理提出更高的挑战。
所有高端奢侈品发展电子商务的首要问题就是解决信任度的问题。以我经验,最直接的办法就是建立线下葡萄酒体验店。
葡萄酒B2C体验店与传统葡萄酒门店承担的功能是不同的。体验店对地理位置并没有太高的要求,可以节省大量的租金成本。
足够宽敞的体验空间,以及符合葡萄酒文化的装修风格是构筑体验店成败的关键所在。此外,体验店还承担了区域性物流配送中心和线下活动推广场所两大功能。
另外,借助银行的权威性也是解决用户信任度的主要策略之一。同时,银行系统也是B2C平台精准的线下推广渠道。
2、 品牌力的建立
在消费者心智当中建立No.1的葡萄酒品牌效应是葡萄酒B2C发展的成败关键。
围绕如何建立B2C平台品牌,葡萄酒B2C公司会采取线上和线下两种市场推广策略。线上建立会员系统,线下举办推广活动。
首先,我们需要建立完善的会员分级系统,不同的积分匹配不同的等级,享有不同的增值服务。积分的增减主要与销售金额和参与互动进行挂钩。会员积分系统不但能够产生吸引会员,强化粘性作用,还能推动销售的增长。
值得注意的是,在实践当中,这种会员积分系统真正面对的并非仅仅是普通的个人会员,更重要的是抢夺商务用酒的消费市场。
商务用酒市场庞大,采购权往往落在后勤行政负责,利用会员积分系统的兑换功能,B2C平台可以有效地将这种消费行为导入平台销售当中。
其次,会员系统还包括了会员的个人信息,销售金额,品牌口味等详实数据,对B2C平台进行精准营销有重要的价值。
线下推广活动主要包括品酒会以及葡萄酒文化培训两项内容。
品酒会能有效地利用体验店的场地,回馈老用户,吸纳新用户,起到强化品牌黏性的重要作用。
目前,随着葡萄酒消费市场的急剧扩张,越来越多的消费者对葡萄酒文化有学习和了解的需求。因此,葡萄酒B2C企业举办一系列的葡萄酒文化知识讲座对于网站品牌的推广是具有显著的裨益的。
3、 破损率的降低
在葡萄酒B2C当中,如何解决物流环节的产品破损率是非常重要的问题。它不仅仅涉及到企业运营成本的增减,更与用户美誉度的建立起到重要关系。
对于同城消费,常常是由葡萄酒B2C企业的物流部负责的,并可采取货到付款的支付方式。
对于外地消费,葡萄酒B2C企业往往采取空运和陆运两种物流配送方式。其中,几乎所有的名庄酒都采取空运方式交付,由于名庄酒普遍金额较高,一旦发生破损,将有航空公司承担赔偿责任,不至于令B2C企业损失惨重。
实践当中,大部分的葡萄酒产品是通过陆运交付的。为了有效降低葡萄酒在物流环节的破损率,电商公司首先需要以专业的空气包装袋将葡萄酒装入,然后将其置于葡萄酒木盒当中,空隙之处以海绵、泡沫、碎布等填充,确保稳妥,再打上专业的保护木架,从而确保葡萄酒在物流环节的安全性。
4、 产品线的延伸
一个成熟的葡萄酒B2C平台,可以采取延伸产品线的办法来获得更大的市场利润,同时也可多维度强化网站黏性。凡客、京东、当当等著名的B2C企业均是采取这种策略的。
雪茄、白酒、洋酒、酒具等产品都是葡萄酒B2C平台的最佳选择。
由于用户群的重叠性和关联性远比普通的B2C平台更高,其作用也远胜于普通的B2C平台。目前,酒仙网等B2C平台已经不仅仅销售葡萄酒,白酒、洋酒等均已上线销售了,部分B2C平台也开始销售专业的品酒酒具。
目前,中国葡萄酒B2C网站拥有上百家之多,加上混杂其间的大小网店更是数不胜数。也买酒、Q&S红酒会等已经成为葡萄酒B2C领域的先行者。
其中,也买酒成立于2008年,已完成三轮投资,累计融资金额达到5300万美元,也是中国第一家获得风投的葡萄酒B2C企业。Q&S红酒会成立于2013年,是刚成立的电商企业,背景雄厚。
综合而言,整个中国葡萄酒B2C行业依然处于起步阶段,尚且停留在区域市场里面摸索当中,在我看来,部分葡萄酒B2C甚至连起步阶段都谈不上。目前,葡萄酒的B2C领域尚未涌现一个或者几个真正具备行业影响力的网络平台。因此,我认为,目前中国的葡萄酒B2C领域依然是充满机会的!
尽管葡萄酒B2C这一形态尚未演变成为中国葡萄酒市场的主流消费渠道,但它的市场前景绝对是不容置疑的。
而国外,如美国、印度等联邦制国家,不同地区的州省对于葡萄酒的税制都是不尽相同的,这给葡萄酒发展B2C模式造成了很大的障碍。我估计,亚马逊于2009年宣布退出葡萄酒在线销售业务与此有重要的关系。
在中国,基于葡萄酒消费市场的高速发展,以及看好B2C模式的长远发展,加上中国没有地区税制差异的问题,因此,全球最大的葡萄酒在线销售企业很可能将在中国诞生。