南非红酒作为新世界的代表之一，反映了新世界和旧世界葡萄酒之最，呈现了一种高雅，精致与严谨的风范。最大的不同就是得天独厚的葡萄酒产区地理位置。印度洋和大西洋环绕着南非的葡萄酒产地。有世界上最古老的适合葡萄栽培的土壤（可追溯到5亿年前），典型的地中海气候为葡萄的生长提供了优厚的自然条件。

　　南非葡萄栽培和酿造葡萄的历史源远流长，可以追溯到350年前。由于之前实行种族隔离制度时遭受的多年制裁，我们在1990年，也就是20多年前才重回国际社会的怀抱。在短时间内，由于南非应用了现代的葡萄酒酒酿造技术，并紧随全球的发展趋势，因此葡萄酒市场得以飞速发展，葡萄酒出口量从1994年的5千万升提升到2008年的4亿升（超过50%葡萄酒总产量）

　　虽然很多人将南非看做新世界葡萄酒生产国，但我们其实是位于新、老世界的中间地带。南非能够生产不同价位，不同口味的高质量葡萄酒，这就是为什么恪守“多样性的天性”原则。有两种葡萄酒品种在南非，特别是亚洲脱颖而出。一个是白诗南白葡萄酒(Chenin Blanc)，代表了南非19%左右的酒庄产品；红葡萄酒方面的代表则是品乐塔吉(Pinotage)， 它是阿布拉罕-伊扎克-贝霍尔德教授在1925年用黑品乐(Pinot Noir)和神索(Cab Cinsaut，也称为Hermitage)杂交得到的南非特有的品种。

　　南非在全球市场上面临一些独特的挑战，特别是在亚洲。在消费者心中，南非和非洲经常被贴上许多负面的标签：炎热、干旱、贫穷、战争、疾病和贪污，这些负面的印象使南非拥有的地中海气候和现代的基础设施建设的真实国情被负面化。

　　2010年南非世界杯足球赛(2010 Fifa World Cup)是一个向世界展示南非的很好的市场平台，还有南非去年加入了金砖国家组织(BRICS)，越来越多人去到南非和它的葡萄酒产区，发现南非拥有世界最美丽壮观的葡萄酒产区以及精心设计的、方便葡萄酒运输的路线。南非的葡萄酒产区分布于大约800公里的区域，主要的24个葡萄生长区和一些独立的区域都开普敦不远。