关于葡萄酒证书的问题一直存在争议!最近进入中国时间最长的是ISG国际侍酒师认证课程的很多负面新闻,使不少专家人事再次讨论起葡萄酒证书的这件事。对于葡萄酒爱好者来说,对于葡萄酒证书的定义各不相同,有人认为有必要考证,也有人认为只要享受葡萄酒,有没有证都无所谓。
之前郝利文曾发布过一篇文章《要不要证》,文中说到“有很多人,通过各种考试获取证书,来进行学习并充实自己;也有很多人,潜心研究自己喜欢的领域和课题,对证书并不太感兴趣。 其实这都没有好坏, 只要找到适合自己的方式。毕竟葡萄酒不是开车,没有人规定没有证就不能喝酒,品酒, 以及成为专业人士甚至大师。”他强调证书,只是自己某段时间学习的成果,并不是显示自己博学的工具,但如果过于看重这些,反而会阻碍自己的视野!他喜欢考证,因为这样的一个压力可以促使他更加深入的去学习葡萄酒、探究葡萄酒,这个学习过程意义是最大的。
最近他的好友小皮也发表了一篇文章《深谈葡萄酒证书》,他们两人曾一起喝酒、先来哦过这样的事情。小皮在文中阐述“喜爱的葡萄酒的朋友们,所有的我们都希望葡萄酒带给我们快乐,而学习葡萄酒就是为了将快乐更好的传达出去,或者更好的享受这种快乐,这和古时的练武、当下的健身是一样的。”葡萄酒学习与培训的最大乐趣便是过程,不管有没有证书我们都要学会享受葡萄酒带给我们的乐趣。
总之,对于葡萄酒的学习,是一个永无止境的过程,证书的获取过程是一个学习的阶段,抛开证书本身,这个刻苦学习、研究的过重是很大的一笔财富,我们每个人都应该去尝试!但是不能把获取相关证书当作与众不同,高人一等的标志,也不能因为足够多的证书而拒绝在继续学习!最后呢只要你喜欢葡萄酒,不管有没有证书,都好好享受葡萄酒吧!