2014年，“Discover California Wines发现加州美酒”大师班巡回课程将在一线城市率先推出“珍藏级加州美酒品鉴环节”，CWI中国区商务代表Pete Hou先生表示，此举旨在对加州葡萄酒进行更深入的探讨和学习，为中国的葡萄酒爱好者和专业人士提供一个全面认识加州葡萄酒的机会，多元地展示加州的历史文化、风土气候特点、葡萄种植和酿酒技术、明星葡萄品种以及可持续葡萄种植和葡萄酒酿造工艺。

　　CWI成立于1934年，总部设在旧金山，它是一个拥有超过1000个加州酒商的非盈利的贸易组织。2012年8月，CWI在中国成立办事处，致力于开拓加州葡萄酒在中国地区市场和的销售。2013年4月，CWI在中国正式启动产区教育培训项目“加州葡萄酒协会鉴赏与培训课程”，取得了良好的效果。