曾经红极一时的葡萄酒庄为何会突然间频频关门，甚至在年底旺季，这些高贵的葡萄酒会卖出“白菜价”呢？“主要是受中央节俭风的影响。”扬州市一葡萄酒经销商郭凯告诉记者，“进口葡萄酒是‘高贵’的象征，请客吃饭，桌上放着一瓶进口葡萄酒，档次立马就提升了好多。但今年在中央‘节俭风’的影响下，各种宴请急剧下降，就算有小型的应酬，桌上也不会放着‘高贵’的葡萄酒，这样一来必然导致进口葡萄酒销量跌入低谷，年底了，积压了很多库存的商家自然会打折促销以求销量”。

　　“投资者盲目投资，消费者趋于理性。”郭凯坦言，“2011年中旬，小拉菲价格蹿升到8000元/瓶，进口葡萄酒的火爆也达到了顶峰，而葡萄酒却属于暴利商品，一瓶成本只要40元的葡萄酒，市场上就能卖到400元。由此，从那时起，众多投资者们看到了商机，纷纷投资开店卖葡萄酒。而一旦市场需求变小时，这些投资者们看到葡萄酒并不能给他们带来利润，又火速关门歇业或者低价处理仓库积压，挽回损失。而当消费者们知道葡萄酒暴利后，也变得理性起来。他们不再追求“拉菲”等高端品牌，反而更加青睐数十元到百元之内的国产葡萄酒了，这些国产葡萄酒到处都有得卖，并不需要去酒庄购买”。

　　进口酒庄频频关门，是否预示着扬州市进口酒业面临着洗牌？未来这些进口酒庄的出路又在哪里呢？“行业正进入洗牌期。”长期关注扬州市商业动态的学者杨庚来表示，“一家进口酒庄的一年销售成本至少需要上百万，而中央的‘节俭风’以及消费者的回归理性，这两者势必会让扬州市一些主打‘高贵’品牌的酒庄无法收回成本，它们只得关门歇业或者调整经营思路，由此可见，整个行业将会面临着洗牌”。

　　“在中央的政策影响下，高端白酒也很不景气，这就表明葡萄酒还是有着一定的市场前景的。”杨庚来建议，“一些仍在坚持经营的酒庄要放下身段，坚持走亲民路线，让葡萄酒销售真正回归市场，才是正确的出路之一。此外，进口酒销售企业还要建立长期信誉，应引导消费者逐渐提升对葡萄酒的鉴别能力，而不能让进口酒销售成为牟取短期暴利的手段”。