你是不是好色之徒？不是？真可惜，如果你是一个“外貌协会会员”的话，那么你将更容易成为红酒名家。

因为真正的红酒专家仅靠它们的颜色就能将所有的酒分门别类，一眼看穿它们的异同。

例如成熟的贵腐甜酒，闪着金黄亮光的琥珀色调，光用看的就能感受到酒的甜熟温润与脂腴肥美，一派奢华的享乐格局。 
如晚霞般颜色的粉红香槟也很迷人，淡鲑鱼红配上珠玉般闪亮的细致气泡，快速上升的节奏，有着很曼妙，极挑逗人的视觉效果。

还有那些年轻的勃艮第红酒，年轻新鲜的正樱桃红色，好象迷人的红果香气全要从酒杯满溢出来似地热闹缤纷。也有那带着一抹青绿色调的年轻干白酒，伴着杯壁上凝结的沁凉水珠，昭告了酒中爽口的酸味，让人经不住要口水直冒。只是，光是用看的，恐怕不仅止不了渴，还会让人更加口渴。

葡萄酒多彩多姿的颜色变换除了可以是美感的表现，但也同样可以是理性观察的重点，不论是产区、年份或是品种，甚至酿造的方法都会透过酒的颜色露出端倪来，特别是葡萄酒的色调并非衡固不变，而是无时无刻地随着时间转换，明白无情地显露出葡萄酒的年龄和健康状况。颜色已经变成暗淡橘红的波尔多红酒如果不是陈年老酒，那肯定是早已氧化坏掉了。