从各大欧洲名庄酒到新世界葡萄酒、从平价的餐酒到数万元一支的收藏酒，只要你能报得出名的葡萄酒，在这里几乎都能找到。近日，原先大森鞋业有限公司的一间大厂房“变身”为温州市目前最大的葡萄酒商城——瑾瑜白鹿堡。近期该酒城营业后，市民不用踏出国门，在这里就能方便地购买到来自全世界各大产区的葡萄酒。

除了可供购买葡萄酒外，白鹿堡还将打造成一个葡萄酒文化的推广地。目前，该商城内正在装修温州市第一个葡萄酒博物馆，届时可供市民免费参观。

　　“通过葡萄酒酿造工具、制造工艺的展示，葡萄酒文化知识的介绍，葡萄酒发展历史的讲述等，为来访消费者整体展示葡萄酒文化。”陈凯强表示。

　　据悉，该葡萄酒博物馆展区大致分为三个部分：酿酒历史区，酒类收藏区，酒类陈列区。参观者不仅可通过展示图片来了解酿酒和葡萄种植历史，还可以通过馆内收集的多种葡萄酒酿制工具和器皿，直观了解葡萄酒酿造过程。“包括最早引进的起泡酒砸塞机和摇瓶架、国内最早的红葡萄酒……这些难得一见的珍品都会在博物馆内一一陈列。”工作人员表示。

　　依托葡萄酒文化，白鹿堡还提供了其他葡萄酒销售的配套服务，例如该酒城还引入了葡萄酒食品区，丰富葡萄酒配餐文化；将设立葡萄酒培训处，为葡萄酒爱好者提供培训服务，同时设立创业平台，为有志于从事葡萄酒经营的创业者提供支持。

　　葡萄酒行业迎来“调整期”

　　“过去温州大部分的酒庄都各自经营，存在低小散的情况，如今出现首个大型葡萄酒营销中心，意味着市场开始由过去的分散经营向集聚整合进行转变。”市酒类行业协会会长徐亮表示，一座葡萄酒交易中心的建立对于引导行业发展有很多示范效应。

　　据悉，温州作为国内最早的葡萄酒集散地，其葡萄酒进口和消费量一直位居全国前列。早在2010年，温州经营葡萄酒的门店已超过300家，各类酒庄、酒窖遍布大街小巷。

　　“那时候行业处于上升期，很多葡萄酒经销商只有几个柜也能做生意，但现在已经时过境迁了。”徐亮表示，如今葡萄酒行业已进入“调整期”：这类没有货源和品牌优势的小经销商，有的被逐渐淘汰，而有着集聚与规模优势的经销商则依然能够生存发展。也正因此，将进口葡萄酒集中起来优化经营的葡萄酒营销中心成为行业发展的一个尝试方向。

　　在陈凯强看来，该葡萄酒城的建立，一方面可以通过自己已有的保税仓，外轮代理搭建物流配套专业服务平台，争取更高效的通关通检环境；另一方面也可以净化葡萄酒市场。此前，进口葡萄酒渠道众多，易出现“鱼龙混杂”的情况。该酒城建立后，海关、商检、工商等部门可进行集中监督，对产品的品质也是一种保证。