“葡萄牙（葡萄酒）酿造历史长达4000余年，独立的发展环境造就了葡萄牙酿酒师对传统酿造技艺的坚持。”葡萄牙葡萄酒协会主席豪尔赫·蒙泰鲁（Jorge Monteiro）如此向中国的美酒爱好者介绍葡国佳酿的特点，“葡国特殊的微气候与土质条件，培育出250多种葡萄牙原生葡萄品种，成为世界上原生葡萄品种最多的国家。这些都是在现今各国葡萄酒基本趋于同质化和标准化的情势下，葡萄牙葡萄酒能够时刻坚持与保持本土风味与特色的主要原因。”

    本次葡萄酒展会上，葡萄牙葡萄酒协会还特别安排了一场主题为“多样化的葡萄牙葡萄酒”品鉴会，在葡国颇具盛名的侍酒师、也是葡萄牙侍酒师协会副主席的曼努埃尔·莫雷拉（Manuel Moreira）亲自带领中国消费者共同领略与分享来自葡国不同产区的风味各异的醇香佳酿。

   “目前，中国已经迅速成长为葡萄牙葡萄酒最为重要的市场之一，位列葡萄牙在全球销售市场的第五位。仅2012年大中华区的进出口值就达到了近两千万欧元，2013年第一季度也已经达到870万欧元，同比增长32.3%。”葡萄牙葡萄酒协会全球市场总监魏努诺（Nuno Vale）表示，“对华进出口贸易中，中国消费者呈现出对中高档葡萄酒日益增加的需求量。其中波特酒自去年始，出口到中国已呈现5倍的增长。本次参加ProWine China 2013，我们也希望借此盛会来提高葡萄牙葡萄酒在中国市场的知名度，与中国的进口商和分销商建立起良好的沟通渠道，以期中国消费者提供更多更合适的葡萄牙葡萄酒。”