品酒师风采
黄立明
爱酒人文化传播机构
总策划
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     2011年,厦门在线公司策划总监\品酒师黄立明承接海尔卡萨帝酒柜在厦门东方明珠永乐电器店的品酒会,获得较好的好评。

     至此,厦门在线看准网络时代的红酒爱好者的需求,以及厦门作为中国第三大红酒进出口物流城市的红酒培训的市场,承接了“国家三级品酒师培训认证”的事业。获得社会的广泛认同。

    中国爱酒人俱乐部,i9r.cn,全球葡萄酒专业推广民间机构,俱乐部以“弘扬保真红酒、服务爱酒人群”为宗旨,通过爱酒人俱乐部的平台,开展各类品酒会推广活动,交流红酒鉴赏经验...

    爱酒人俱乐部 www.i9r.cn 是一个第三方葡萄酒服务机构,主要以团结全国各市地爱酒人为宗旨,坚持葡萄酒保真原则,开展品酒会策划组织。至今已经成功组织策划执行2012年11月19日西班牙拉曼恰25个酒庄厦门品鉴会的专业观众组织。

    2014年7月29日,成立 爱酒人俱乐部(中国)有限公司,作为爱酒人俱乐部的品牌管理机构。 

    目前已经成功执行的有:

    “体验意大利,美酒带您去”产地之旅
(意大利19个酒庄庄主亲临现场 2013年11月20日--厦门泛太平洋五星级大酒店 13:00 - 17:00)

    西班牙卡斯蒂利亚 拉曼恰产区厦门秋季大型品鉴会

(西班牙19个酒庄庄主亲临现场 2013年12月2日(9:00--17:00 厦门威斯汀五星级国际酒店)

    目前爱酒人品酒俱乐部 微信公众平台有粉丝5000个,11月3日文章图文页阅读次数97,551 分享转发次数
10,835 获得国内外网友的好评。

成功签约:

(葡萄牙16个酒庄庄主亲临现场 2014年3月10日(13:00--17:30 厦门泛太平洋五星级大酒店)

    目前爱酒人俱乐部 微信公众平台有粉丝56000个,2015年2月3日文章(单日)图文页阅读次数97,551 (单日)分享转发次数10,835 获得国内外网友的好评。

    中国爱酒人俱乐部全国各地合作伙伴有60个城市办事机构(伙伴级)。中国酒业十强董事长吉马国际酒业总裁林建国先生作为首席顾问。

厦门红酒爱酒人成立俱乐部成为第三方服务平台
http://news.tom.com/2012-11-22/07EK/31978283.html

【视频】2016西班牙厦门品酒会视频
http://player.56.com/v_MTQxMTE1NDg0.swf

厦门市2012红酒营销人才培训班开课
http://www.i9r.cn/html/20121208/201212083577.html
厦门爱酒人俱乐部成功策划承办“欢谷酒庄起航2013经销商红酒品鉴会”
http://www.i9r.cn/html/20121213/201212133613.html
【视频】爱酒人俱乐部成功策划撰稿制作“欢谷酒庄起航2013”企业宣传片视频
http://www.56.com/u68/v_ODE3MzM0ODk.html
爱酒人俱乐部成功策划欢谷酒庄(厦门)有限公司软新闻全国发布系列新闻
http://www.i9r.cn/html/20130316/201303166362.html
法国乐朗葡萄酒福建品鉴会召开,乐朗AOC全系列红酒现场展演获好评
http://www.i9r.cn/html/20121215/201212153622.html 
【视频】爱酒人俱乐部为西班牙里卡多酒庄策划撰稿制作葡萄酒电视片视频成功发布
http://www.56.com/u18/v_ODQ1MDc1NTE.html

西班牙里卡多国际酒业(厦门)有限公司正式开业现场活动总案策划执行
http://www.i9r.cn/html/20130316/201303166363.html
爱酒人俱乐部成功策划西班牙里卡多葡萄酒在国内新闻网站见报软系列新闻
http://www.i9r.cn/html/20130316/201303166363.html 

【视频】爱酒人俱乐部为西班牙波特佳酒庄策划撰稿制作葡萄酒电视片视频成功发布
http://www.56.com/u59/v_ODkzNjcxMjg.html  

【视频】爱酒人品酒俱乐部成功策划撰稿制作澳洲皇后庄园葡萄酒电视宣传片
http://www.56.com/u37/v_ODg4NjA5MzA.html 

【视频】2013意大利经典基安蒂和普罗塞克起泡酒厦门红酒品酒会视频新闻
http://www.56.com/u83/v_MTAxNDA3MzEy.html

【视频】西班牙拉曼恰法定产区葡萄酒2013厦门品酒会
http://www.56.com/u80/v_MTAyMjUwODc3.html 

【视频】葡萄牙国葡萄酒2014中国巡展(厦门站)品鉴会 视频新闻
http://www.56.com/u52/v_MTA5MDI4MTY5.html

 葡萄酒品牌推广机构爱酒人俱乐部成功执行西班牙缇梭葡萄酒2014招商会
http://www.i9r.cn/html/20140517/2014051712759.html 

 爱酒人俱乐部策划执行2014葡萄牙红酒中国巡展(厦门站)品鉴会活动

http://www.i9r.cn/html/20140602/2014060212877.html

  爱酒人俱乐部举办十一国进口葡萄酒2015福建巡展纪实 
       http://www.i9r.cn/html/20150725/2015072515433.html
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爱酒人俱乐部特邀吉马集团总裁林建国先生作为首席顾问

   

                   2013年7月17日,爱酒人俱乐部CEO黄立明在上海拜访了吉马国际酒业总裁林建国先生,并合影留念

     吉马国际酒业总裁林建国先生在接受爱酒人俱乐部黄立明采访时指出“当前中国葡萄酒商比的是看谁的价格先回规到理性;再就是拼物流,特别的一点是夏季仓储冷链的支撑力度,葡萄酒货柜在夏季其集装箱直晒下内部50度的温度下很容易发生变质;再一个是社区物流配送的据点建设问题,电商物流的分地级市供货系统是比速度和比成本”。

     吉马大力推广“吉马国际酒廊”全国落地300家的终端模式,厦门一批颇具实力的葡萄酒厂商全面展露峥嵘。

    爱酒人俱乐部CEO黄立明向吉马总裁林建国先生汇报说:“2013年会有越来越多的厦门葡萄酒厂商选择在互联网上建立起自己的葡萄酒推广平台,目前中国企业个人微信用户直指5亿,微信公众平台的开发和利用已经日渐成为趋势,目前爱酒人公众平台xmok999 已经有粉丝50000个,每天以200个的速度在递增,形势相当喜人,未来用app引导红酒购买,前途不可限量。”

   吉马总裁林建国先生当即表态,委托爱酒人俱乐部全面研究吉马电商战略,并协同开展电商项目拓展服务。

【背景资料】

         林建国,现任福建吉马集团有限公司总裁。林建国率领下的吉马集团拥有20多家全资子公司和200多个办事处,以庞大的销售网络和骄人的营销业绩赢得了“酒中宝洁”的美誉。发端于2003年的华夏长城买店风波,为他赢得“终端狂人”、“终端杀手”等称号。目前吉马构筑了北京、上海、成都、福建四大营销中心,并成立了四大物流中心,由此联通了全国从西南、华南到华东、华北几万个营销网点。,“吉马”2003年成功参股“龙徽”,成为北京龙徽葡萄中国佳酒招商网有限公司第二大股东。在获得自我品牌资产的同时,也将“吉马”的产业链成功延伸到上游生产领域。同时在国外,他们与全球最大烈中国佳酒招商网生产商意大利宝龙?底特瑞公司合作开发加路威高档白兰地,与苏格兰高地最好单一麦芽威士忌生产商格兰高依朗兄弟公司合作生产加路威威士忌。2001年,投资1,000多万美元组建起占地150公顷的美国加州吉马葡萄种植园和加路威国际有限公司。此外,他们还与阿根廷、西班牙、澳大利亚、智利等全球名牌厂商合作,将国外名牌产品资源积聚到自己的旗下。

  目前由吉马集团投资21亿元在建的“吉马国际文化中心(上海)”,是吉马集团标志性的经济实体,占地5,000多亩。该“中心”以倡导科学理性的产业发展观、传播世界丰富多彩的文化、拓展市场空间为终极目标,凝聚了世界各国葡萄协会权威、行业管理权威、学术专家、营销专家等精英,其国际顶级的行业顾问委员会将致力于做世界文化的积极倡导、传播和先行者。这一机构的延伸项目和销售平台——吉马国际酒廊,计划在全国范围发展了3,00家直营店,700家加盟店。

  林建国:“吉马国际文化中心(上海)”互为犄角的“成都吉马物流广场”、“福建吉马国际商贸广场”、“北京吉马庄园”也都也在兴建,今后吉马集团将以此为脉络,打造一张网络天下、物流天下的产品通路。

    由品牌运营到国际化运营,“吉马”的战略抱负渐渐浮出水面。

                                                      ---★ 【小贴士】文章来源:中国佳酒招商网 

 

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        培训师资介绍

1、老师介绍代媛 

英国WSET认证高级品酒师

英国WSET认证3级品酒师

西班牙皇室用酒PAGO DE VALLEGARCIA认证品酒师

主要讲授课程: 

1、 葡萄酒基础知识和品鉴技巧

葡萄酒主题培训(葡萄品种、葡萄酒电影赏析等)

2、 饮用葡萄酒的商务礼仪

3、 产品线设计

4、 产品酒庄直购

5、 产品品鉴分析

6、 产品定价体系

7、 产品渠道划分和市场定位

8、 产品推广要点

9、 安全库存原则

11、······

 


 

2、老师介绍薛德志 

A+澳大利亚葡萄酒证书高级讲师

主要讲授课程:

A+澳大利亚葡萄酒课程是由澳大利亚葡萄酒管理局官方开设的针对澳大利亚葡萄酒的专业课程。将由认证的讲师来讲解澳大利亚葡萄酒概况,主要的葡萄酒产区及特色品种,配有典型性葡萄酒的品鉴。通过考试的学员将获得A+澳大利亚葡萄酒证书。课程分为1级和2级,适合喜爱或者想了解澳大利亚葡萄酒的朋友们。

 

3、老师介绍林合兴

英国WSET认证3高级品酒师 

WSET一级课程,中文授课,可选中文或者英文考试,适合葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点和行业从事人士。考试通过可获WSET一级认证证书。

主要讲授课程:

了解葡萄酒和烈酒的市场前景、销售技巧、服务规范; 了解葡萄的种植和葡萄酒和烈酒的生产工艺 ;熟悉各个产区的葡萄品种和葡萄酒特色 ;掌握挑选低价格、高品质的葡萄酒的技巧,做个聪明的买手,学习鉴赏葡萄酒, 品味时尚晚宴,享受尊贵生活。

 

4、老师介绍魏开来 

西北农林科技大学葡萄酒学院葡萄酒工程专业,工学硕士

ISG 中级/高级认证

ISG 授权讲师

WSET 3级认证

WSET 认证讲师

主要讲授课程:

    本课程是一个为入门的葡萄酒爱好者或有一定葡萄酒知识基础的人士专门设计的课程,课时为24小时。无论是酒店餐饮服务行业的专业人士,还是单纯享受葡萄酒乐趣的爱好者都可以参加。

课程内容:

1)品酒技巧,盲品技能

2)酒标识别、葡萄酒历史、葡萄栽培与葡萄酒酿造

3)白葡萄品种(莎当妮、长相思、雷司令、琼瑶浆、白诗南等)

4)红葡萄品种(赤霞珠、黑比诺、梅乐、佳美、西拉、歌海娜等)

5)主要葡萄品种之经典产区(波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、隆河谷、朗格多克、意大利、西班牙、德国、澳大利亚、新西兰等等)

6)香槟、及其它起泡酒

7)加强型葡萄酒

8)餐酒搭配及侍酒服务技巧

完成本课程时,学员将能够运用葡萄酒的基本术语,识别葡萄酒酒标,知道葡萄酒产区分级系统,基本的侍酒技巧,以及食物与葡萄酒搭配的理论。

 

5、老师介绍黄立明(厦门自贸区商会侍酒/品酒师专委会常务副会长兼秘书长)

 主要讲授课程:葡萄酒营销实战案例及市场品牌运营课程

 国家2级品酒师

葡萄酒业务人员实战训练

葡萄酒品牌营销管理及销售技巧

葡萄酒的市场营销发展趋势与世界葡萄酒在国内开发研究

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