其实，随着“三公”消费受到限制，很多酒商为了建设更健全的渠道来分散风险，对专卖店和超市等零售渠道的重视越来越高，但是有了这样一个平台，却不能很好地抓住消费者消费者的需求，那么一切都是枉然。因此，加强专卖店营业员和专柜促销人员的专业知识已经是一个必须要解决的问题。

　　那么，如何加强其专业知识呢？首先，最重要的，当然是要进行培训，而且是一个系统的培训，不仅是对所销售的葡萄酒的品牌历史和品种要有一个了解，还要放在大背景下，对于葡萄酒的知识有一个框架性的了解和认识，特别注意的是，如果能够提供部分产品给员工品鉴，是最好不过的，不然，自己都没有喝过，怎么去向消费者介绍呢？毕竟，卖葡萄酒不像卖白酒或者卖大白菜，白酒的品牌效应会让消费者做出决断去选择，大白菜价格便宜购买起来也不纠结。可文章来源于中国红酒网是，世界上葡萄酒的品牌和酒庄浩如烟海，很多刚入门的消费者根本就不知道自己想要的是什么，更不可能简单按照价格来区分，况且，同一价格也有不同产区、不同品种、不同酒庄。零售市场是引导消费者入门的前沿阵地之一，但是销售人员自己都讲不清道不明，又何来培育市场之说呢？

　　其次，在培训过程中，必须要将知识要进行更新。不管是产区知识还是酒品知识，都是与时俱进，不断更新的。前线销售人员在市场上往往已经疲于应对每天的工作了，对于培训有时候甚至会有抵触的情绪，这时候，就需要做好其思想工作，让其明白，培训的作用和好处--当然，首先，上级领导就要先认识到这些问题，不然，自己都不重视，又如何让别人重视呢？毕竟，像以往那样，以价格来卖酒的时代已经结束了，以专业的知识和服务来赢得消费者才是王道。