落在美国加利福尼亚的纳帕谷（Napa Valley）的纽顿（Newton）酒庄，拥有一位传奇的中国女主人及酿酒师，她叫苏华。因为她与丈夫皮特·纽顿的努力，令纽顿酒庄成为纳帕溪谷最具名望的酒庄之一。

　　苏华生于中国，是清代名臣林则徐的曾孙女，求学于伦敦，并取得剑桥博士学位。求学时期，她曾在时尚女王香奈儿的公司当模特，深受其时尚哲学影响。她坚信香奈儿的女性 “四项基本原则”：第一项，要喝好酒；第二项：要穿漂亮衣服；第三项，要有独立的事业；第四项，要懂得与人分享。苏华与皮特·纽顿于1972年结婚并移居美国，建成Sterling的酒庄，这家酒庄颠覆了纳帕的传统，以希腊爱琴海小岛为建筑灵感，并专门建有缆车索道，让客人将整个葡萄园一览无余。纳帕谷成为世界上著名的葡萄酒产区之一，纽顿夫妇两人功不可没。随着1978年Sterling葡萄园的易主，苏华着手在海拔1600英尺的温泉山脉(Spring Mountain)上建立了以她个人酿酒理念建造的纽顿酒庄，并亲自担任酿酒师。在世界的知名酒庄中，只有极少的女性酿酒师，而华人女性也许只有她一个了。纽顿酒庄在布局和设计上无不折射出中国出生的苏华及她丈夫对各自根源文化的热爱与传承的巧思，而纽顿酒庄的未过滤莎当妮2003年份曾获得罗伯特·帕克95分的高度评价，被称为当年美国最出色的莎当妮，并曾用于白宫招待胡锦涛主席的晚宴。