培育红酒品味,完善红酒文化

“葡萄美酒夜光杯”,说起红酒,似乎总与美、与文化脱不了干系。虽说在中国仍有很多人以喝啤酒的方式畅饮红酒,但随着一批中产阶层的成长,以推崇享受、崇尚文化为主要表现的红酒文化和消费浪潮正慢慢渗透到中国。随之而来并逐渐进入人们视野的,是一种富有争议的“前店后窖”或“上店下窖”的葡萄酒销售模式。随着红酒文化的普及和提升,高端红酒要尽全力将自己打造成一个有文化内涵和深厚底蕴的品牌,而非仅仅是一种高价酒。对于国内高端红酒品牌来说,文化营销所要围绕的中心,将是红酒消费文化的推广和品牌文化的传播。实际上,在广告宣传、事件营销、包装设计、产区营销、工业旅游和渠道培训等方面,国内红酒品牌还是有不少可圈可点之处,在此不再一一列举。

  红酒营销是一门学问,尤其是高端红酒品牌的营销。在目前中国红酒市场正处于起步阶段的情况下,各个红酒厂家都应该下大力气来培育、推进红酒消费文化,应该针对企业所面临的目标市场、所面对的文化环境,采取一系列有针对性的文化推广策略,以减少或防止经营文化与异域文化的冲突,进而使营销活动适应和融合于当地文化。

 

  将红酒文化融入营销,核心在于创造新型的文化价值链,以文化的亲和力将各利益关系群体紧密地结合起来,发挥协同效应,增强企业的整体竞争优势。红酒文化通过各种方式陈列出来也好,展现出来也好,主要还是希望消费者能够真正体验和感受得到,让消费者融入到这种文化氛围当中,产生认同感,从而形成对某个高端红酒品牌的忠诚度。