低靡葡萄酒市下的渠道模式反思

过度依赖团购

  国内葡萄酒的销售很大程度上都是依靠团购渠道,其中政务消费占了很大比例。经销商60%的重心都放在了这种关系营销的团购上,所以限制“三公消费”的政策一出,政务消费冷却,名酒消费市场随之降温令很多经销商都手足无措。虽然这一规定打击了名酒市场,但也促使我们反思,政务渠道固然有利,但盲目的依靠这一渠道获利却是万万不可。

 

  不少经销商按照传统的销售方法进行市场销售,只求目标,不重辅导销售,遇市场变化时就会出现很大的阻力,多数的小资本渠道商无法应变,又求助上游无门时,只好退出以求自保,或寻求有资源的公司自救。

 

  笔者认为,拥有渠道就拥有市场是一个不变的定律,经营渠道商最重要的是辅销,而不是目标销售,复制化的不是商品,而是售后服务及辅销糸统。

 

  贪求暴利,随意定价

 

  2010年,中国取代英国和德国成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场,但在庞大的销量背后,呈现的是一个不成熟的市场体系。

 

  中国目前还是一个缺乏多元化投资渠道的国家,资本盲目趋利现象明显,在利益驱动下,传统行业纷纷转产进入葡萄酒行业,几乎同一时间,中国各行业全面进军葡萄酒行业。传统行业纷纷斥巨资转战葡萄酒市场。国内各级城市酒窖、专卖店四处林立。

 

  业外进入,不了解葡萄酒市场,贪求暴利,随意定价,凭借关系销售葡萄酒。他们往往存在一个思想误区:如果进口葡萄酒定价太低,消费者会觉得肯定是假酒,反而卖不出去。

 

  其实葡萄酒在欧美市场也没有具体的定价规则,但是由于消费者和市场都相对成熟,商家不可能也无法随意定价。

 

  笔者认为,消费者越来越理性,越来越懂酒,买酒往往货比三家,因此价格虚高的葡萄酒将会失去生存空间。在团购渠道的削弱下,葡萄酒销售必须向大众消费转移,渠道向终端消费靠近这是市场发展趋势。

 

  除了传统渠道,电子商务渠道也必须进行变革。电子平台作为价格体系的标杆,在终端价格方面具有优势,但它可能什么葡萄酒都做(包括一些贴牌酒),这对一些进口商而言是有利益冲突的。现在的葡萄酒品牌越来越清晰,电子商务平台也必须清晰化,电子商务渠道在未来需要系统化专业化发展。