长春葡萄酒市场调查报告
吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,地产葡萄酒的推广有效地拉动了长春市场葡萄酒的消费。通化和长白山的积极运作,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。
长春葡萄酒市场特点
长春目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,主要是公司职员、政府公务员以及商务人士。随着人们的生活水平提高和保健意识增强,葡萄酒家庭消费的比例已占多半,并呈逐年上升趋势。干红在葡萄酒市场中所占份额比前几年有较大提升,长春人对甜酒则开始“挑剔”,使多数甜酒的销售出现下滑趋势。冰酒开始在长春市场小试锋芒。通化葡萄酒股份公司于2002年在长春推出了雅仕樽冰酒,新华联收购通化葡萄酒公司后又推出两款冰酒,目前随着长白山、张裕以及加拿大百喜等在长春市场的陆续上市,冰酒已经成为长春市场高端葡萄酒的典型代表,销售态势良好。
随着国内知名品牌不断进入长春市场,并且加大了终端市场的宣传推广力度,一些没有名气的葡萄酒渐渐失去了终端地位。长春葡萄酒消费市场中,品牌消费比较集中,国产的通化、长白山、张裕、长城、王朝、威龙、白洋河、农大红认知度较高,其中通化、长白山、张裕、长城是在无提示情况下被消费者普遍认可的四大首选知名品牌,市场综合占有率近60%。市场反映如此之好,跟这些品牌的宣传和终端市场的深耕策略分不开。洋葡萄酒品牌在长春市场较少,市场上也比较鲜见,主要散落于个别夜场和个别商超,暂时还难以形成气候。
长春的葡萄酒消费主要集中在商超和烟酒零售店等零售场所,消费者主要选择价位在20-50元的干红。长春葡萄酒市场淡旺季销售明显。葡萄酒消费主要集中在春节、端午节、中秋节、情人节、母亲节等重要节日期间,而以春节期间最为集中,能占全年消费量的30%以上。
长春葡萄酒经销商分散且销售规模较小。目前长春市酒类批发企业中,经营葡萄酒的不足40户,专营葡萄酒的更是很少,年销售量普遍较小,年销售额超过1000万的经销商几乎没有,多数在100万以下。大多数经销商都是以经营白酒为主,以葡萄酒经营为辅,借用白酒销售渠道,靠自然走量。
影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素
调查表明,影响其购买葡萄酒的因素有许多种,但最重要的是口感和产品知名度。在被调查者中,有75%的人认为口味是主要因素,它也是决定消费者是否重复消费的重要条件。有73%的消费者认为,知名度高的品牌其产品质量有保证,尤其是商务人士和公务员比较突出,在选择品牌上通化、长白山、张裕、长城提及率最高;调查中对价格敏感的占43%,这部分消费者主要是中低收入人群而且主要是个人消费。许多消费者表示,葡萄酒是近几年才走入寻常百姓家的,随着社会的发展,人们生活水平的提高,以及保健意识不断增强,葡萄酒的认知度越来越高。这两年媒体上经常报道某些葡萄酒不合格,让消费者无所适从。因此,口感、品牌和价格是影响葡萄酒消费的三大因素。
小结
目前葡萄酒在长春酒类市场中所占市场份额刚超过10%,但是随着各葡萄酒厂商的努力和媒体的传播,消费者在选择时不再盲从,对品牌越来越关注。从消费量看,长春葡萄酒市场大有潜力可挖,各葡萄酒厂商在市场运作上还未真正成熟完善起来,制定新的营销方略势在必行。
加强销售管理和销售队伍建设是当前葡萄酒厂商做好市场的前提。各厂商在进行市场拓展工作时,应当采取产品销售与知识营销相结合的策略,以产品销售工作为中心,以知识营销的理念推动产品销售,并以此与消费者建立起稳固的战略性营销关系,使顾客成为各品牌葡萄酒的忠实消费者。