WSET(Wine&Spirte Education Trust英国葡萄酒与烈酒教育基金会)作为葡萄酒教育领域首屈一指的国际组织，拥有着授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。其学历资格在英国已加入当地学历体系，国际认可度非常高，其文凭资格更是升读世界知名葡萄酒大师Master of Wine(MW)的必需学历。

　　目前，WEST在全球47个国家开设课程，授课语言达13种之多。2008年，超过24,000个学员参加了WSET考试。

　　该课程在青岛每期招生不超过15人，首期班将于4月份开课。授课讲师均为拥有WSET高级专业资格证书的授权讲师，由北京直接来青授课。所有课程遵循“WSET葡萄酒品酒系统”——确保证书持有者能系统地品评不同酒的不同味道，并随着学习程度提高而不断深入。

　　近几年中国葡萄酒消费呈现前所未有的快速增长，同时葡萄酒收藏与拍卖市场也日益成熟。品酒师尚属极具专业性的职业，需要时间和经验的广泛积累，是一个越老越值钱的职业，目前的职业缺口非常大，资深的葡萄酒品酒师年薪通常在30万以上。从业去向多为：专职品酒师、葡萄酒专栏作家、葡萄酒行业培训师、葡萄酒投资理财师以及进一步深造进入国外知名酒庄成为品酒师、酿酒师。

　　目前，我国拥有WSET高级品酒师证书不足百人，山东地区更是不足5人，人才缺口非常大，获得WSET高级品酒师资格将会成为进入品酒师这个高端职业的通行证。