近两年在永宁县201省道、贺兰山东麓布局和建设的酒庄逐步增多，主要分布在沿201省道两侧和葡萄传统种植区玉泉营农场、黄羊滩农场。全部项目总投资16亿元，到今年年底将完成累计总投资7.1亿元。目前达产运营酒庄有巴格斯、类人首、圣·路易丁、玉泉国际酒庄4家，其余7家酒庄正在建设中。

　　初步统计，目前运营酒庄的产量可达到4500吨，占永宁县葡萄酒总产量的11%，明后年5个在建项目投产后产能将达到9000吨，“十二五”末期全部项目完成后产能将达到46000吨。其中：中粮宁夏酒庄产量2万吨，贺兰神国际酒庄2016年达产后产量为1.5万吨，轩尼诗产量为1350吨。酒庄酿酒葡萄的种植总面积达74400亩，种植品种主要有赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、西拉、霞多丽、黑比诺等。

　　据国家统计局统计，2012年我国葡萄酒累计产量138.16万吨，同比增长16.90%;实现工业总产值380.5亿元，同比增长11%;累计实现工业销售产值369.67亿元，同比增长10%。据海关统计，2012年我国累计进口葡萄酒4.3亿升，总销量达325亿元，比上年增长8.9%，中国葡萄酒的消费量也跻身全球前6名。

　　可以说葡萄酒的消费量正在随着人们生活水平的提高和消费的升级换代而不断增长;消费趋势从灌装生产线葡萄酒向高端的酒庄酒发展。目前对酒庄酒，基本要求是有种植酿酒葡萄的土地、可以生产葡萄酒的工业化生产线以及属于酒庄自己的酒窖;作为酒庄，业内认为起码要具备三个条件，第一要有自己的葡萄园，而不是从农民手中收购。第二是要在自己的园中酿造，采摘方圆半径在15公里以内，有自己的酿酒师，有自己的酿造流程，有自己的酒窖来保存。第三以直销的模式，是自行销售，直接面向消费者，而不是寻找代理。

　　酒庄酒，可以说是优质葡萄酒的一个代名词，更表现在有自己的独家特色和企业文化上，这种独特性表现在葡萄种植与葡萄酒酿造上，体现在风土与酿制工艺上;酒庄酒更大程度上是在阐述一种葡萄酒生产模式，以及这种生产模式下造就的一类酒品。

　　加强产业引导和服务 鼓励做大做强

　　目前酒庄酒已经注册的商标包括：西夏王、巴格斯、类人首、长城、贺兰神、加贝兰、圣·路易丁等。永宁县正在积极鼓励引导各酒庄企业积极参加葡萄酒行业举行的活动，进行品牌推介和渠道销售探讨，努力为酒庄酒销售寻找突破口。工信部2012年6月发布的《葡萄酒行业准入条件》开始实施，明确提出要提高葡萄酒行业进入门槛，鼓励企业兼并重组，加快行业整合，要求新建酒庄酒生产企业(项目)年生产能力应不低于75吨;酒庄酒生产企业自有的酿酒葡萄原料保障能力应不低于其生产能力的70%。

　　为此，永宁县政府出台鼓励政策，支持贺兰山东麓葡萄酒产业发展，成立永宁县贺兰山东麓酿酒葡萄产业领导小组，统筹我县葡萄酒产业发展，并对产值达到规模以上企业标准的葡萄酒酿造企业，给予20万元的奖励，对其经营的葡萄种植基地给予办理林权证。通过引导企业合理布局，保障葡萄酒质量安全，切实把葡萄酒产业作为永宁县新兴产业来抓，促进永宁县葡萄酒行业健康有序发展。

　　永宁县贺兰山东麓具有优越的葡萄种植和酿酒的自然条件，是我国新兴的最佳酿酒葡萄产区之一，“贺兰山东麓葡萄酒”是国家地理标志产品。葡萄酒七分靠原料，三分靠酿造，目前的葡萄酒生产企业已经拥有了“西夏王”“加贝兰”等著名商标，现在的酒庄项目拥有了更先进的酿造技术和设备，建设起点更高，永宁县将站在高起点上，规范葡萄树的种植、酿酒和销售，用心打造属于自己的高端酒庄酒，走出一条品牌建设之路。