根据国际葡萄酒和烈酒研究中心调查显示，中国已成为世界第五大葡萄酒消费国，而到2015年，将有可能跃居第二大。在过去几年里，中国人对于葡萄酒的认知逐渐加深，需求也日益增加。而在众多进口葡萄酒品牌里，法国葡萄酒一直深受中国人喜爱。2010年，中国甚至超过英国和德国成为波尔多葡萄酒最大的出口市场。

　　在中国，葡萄酒也是富人的一种投资产品，报道引述国内媒体报道称，奢侈葡萄酒的总体收益甚至可以媲美黄金。数年前，上海就投资建立了上海国际酒业交易中心，该中心旨在为酒类投资和消费提供一个平台和渠道，为酒品的展示和酒文化的推广提供一个舞台。此外，中国银行和中国招商银行也推出了葡萄酒相关的投资产品。