据悉,张裕公司不仅要从产能和旅游业上进行大的规划,他们还将从餐桌食品安全着手对进口红酒正本清源

  本报讯(记者郭春虹)“未来我们不但将建成年接待能力超过一百万游客的5A级葡萄酒城旅游景区,还将通过开专卖店的方式打造从产地到餐桌的最短供应链,保证进口红酒的真实性和安全性。”在前不久举行的第六届烟台国际葡萄酒博览会暨张裕120周年庆上,张裕公司总经理周洪江公开了张裕今后的发展规划。

  据悉,即将启动建设的张裕国际葡萄酒城项目总投资60亿元人民币,占地6200亩,预计2016年完工。它包括葡萄与葡萄酒研究院、葡萄酒生产中心等七大主题功能区,建成后可年产葡萄酒25万吨,白兰地15万吨。

  据了解,葡萄酒城中规划的“海纳葡萄酒小镇”将建有商业街、五星级的酒店、美酒美食一条街、4D影院和演出剧场、婚礼堂、儿童游乐场等多个葡萄酒主题配套项目,有望成为国内首家葡萄酒主题乐园。“整个酒城设计年接待能力超过一百万游客。”周洪江说。

  据悉,张裕公司不仅要从产能和旅游业上进行大的规划,他们还将从餐桌食品安全着手对进口红酒正本清源。从2012年开始,张裕公司将在全国启动先锋国际酒庄联盟专卖店项目,直接通过专卖店向消费者提供正品,形成从产地到餐桌的最短供应链,杜绝可能存在的造假、售假漏洞,打造诚信葡萄酒连锁。今年张裕计划在全国拓展300家专卖店,6年内打造3000家联盟专卖店,而河北将是张裕的重点布局区域之一。