红酒市场消费者有什么样的看法,大家对于葡萄酒的相关知识又了解多少呢?
记者在采访的过程中发现,大部分消费者对于红酒的相关知识都知之甚少,大多数人在选择喝葡萄酒的主要原因是出于对身体健康的考虑。记者发现,虽然对于消费者来说,红酒并不算是什么新鲜事物,但是真正喜欢喝红酒的人并不多,由于红酒的发源地主要在国外,因此,消费者普遍认为,进口葡萄酒的品质和口感要更好一些。
记者发现,在消费者看来,品牌和售价是决定红酒品质好坏的重要标准,而市场现状真的像消费者认为的那样吗?业内专家又有着怎样的看法呢?
郝轩翌是山西一家酒庄的职业品酒师,他日常的工作就是对各种葡萄酒进行品践和分级,在他看来,目前市场上的红酒之所以出现种种乱象,与部分消费者的盲目追捧有着直接的关系。郝轩翌告诉记者,目前消费者对红酒品牌的认知还处在一个初级阶段,有些人过度地追求产地和年份其实这对于消费者来说未必就是物有所值的选择标准。
这是山西台报道的。