高性价比的中级葡萄酒越来越受中国消费者的青睐

7年前中级葡萄酒遇冷

  波尔多葡萄酒行业协会亚太区总裁朱力安坦言,中国的葡萄酒市场与其他国家相比仍然属于比较年轻的,但是现在已经有了很大的进步,“7年前,我们刚在中国举办活动时发现,当时出口到中国的葡萄酒是两级分化的,要么是很基础的葡萄酒,要么是最顶级的葡萄酒。但其实,在波尔多有很多酒庄生产的都是中等价位的葡萄酒。”

  从去年出口到中国的波尔多葡萄酒来看,7年前的格局已经发生了变化——最基础的葡萄酒进入中国市场的总量正在降低,而最顶级、最贵的葡萄酒的出口量也在下滑,后来居上的是100至350元的中级葡萄酒。记者发现,与市场报告一同揭晓的第七届“随时随意波尔多”葡萄酒盲品结果显示,百款最适合中国葡萄酒爱好者的佳酿都属于高性价比的中级葡萄酒。

  个性饮酒场合出人意料

  朱力安发现,中国消费者在选酒的过程当中也变得越来越有信心,“我记得几年前,经常有人找我帮他们选酒,包括给他们一些建议,到底应该怎么样来享用葡萄酒。但是现在中国消费者在喝葡萄酒时似乎变得更加随意、轻松了”。

  为了了解中国葡萄酒生活方式的变化,波尔多葡萄酒中国官方微博针对网友发起了一项调查。结果显示,“亲友聚会”、“搭配美食”、“恋人约会”等是网友们会选择喝葡萄酒的时刻。朱力安告诉记者,在3500条的转发和1600条的评论中,网友们贡献了300多种极具个性化的喝酒方式或场合,例如“去心爱的女生楼下唱歌时”、“庆祝自己高超的化妆手艺时”,还有网友透露自己会为女儿预留一瓶与她出生年份相同的波尔多葡萄酒。