2013年3月26日,法国CAFA葡萄酒学院中国校区俱乐部成立仪式于成都凯宾斯基酒店隆重举行。俱乐部由法国CAFA葡萄酒学院中国校区发起设立,为广大CAFA学员和相关领域的合作伙伴搭建更便利的平台,促进交流与合作,推进中国葡萄酒教育更好地推广和发展。为此,CAFA葡萄酒学院聘请我国著名葡萄酒专家郭松泉先生为学院特聘教授。
郭松泉先生出身于葡萄酒世家,担任国家评酒委员、国际评酒会裁判,同时是我国知名的葡萄酒教育家、葡萄酒文化推广者、葡萄酒古董收藏家。这次CAFA签约郭老,亦是看重郭老深厚的葡萄酒教育功底。
活动现场,郭松泉先生接受法国CAFA葡萄酒学院授予的聘书,并对国外葡萄酒文化如何更好地渗透到中国本地化教育阐述了自己独到的观点,并给予了美好的展望。同时,CAFA葡萄酒学院中国校区向战略合作伙伴《酒尚TASTED》杂志社赠予了“爱尚葡萄酒”精品课程。“爱尚葡萄酒”是CAFA特地为高端商务人士量身定做的主题课程,包括葡萄酒品酒知识,社交礼仪等内容。随后,由CAFA老毕业生带领嘉宾共同参与的一场“盲品PK”将俱乐部成立活动推向高潮。
CAFA葡萄酒学院于1986年成立于法国波尔多,是法国波尔多唯一一所侍酒师学院。学院近三十年来致力于葡萄酒专业人才的培养,此次俱乐部的成立和郭松泉教授的加入预示着CAFA葡萄酒学院将在未来为中国葡萄酒行业输送更多专业人才而做出更大的努力。