本届糖酒会上，最大的看点不是一年多过一年的进口葡萄酒，而是由欧洲葡萄酒家族酿造的中国酒庄酒——宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄和陕西张裕瑞那城堡酒庄。这两座酒庄由张裕公司投资建成，分别与来自奥地利的摩塞尔家族与意大利的瑞那家族展开全方位合作，聘请其家族酿酒传人担当酒庄首席酿酒师。

　　事实上，欧洲家族企业很早就对中国葡萄园产生了兴趣。2009年，法国的罗斯柴尔德家族在烟台买下了一块葡萄园，法国酩悦轩尼诗集团于2011年5月在宁夏开发了在中国的第一块葡萄园，次年2月又在香格里拉宣布兴建葡萄园，计划种植葡萄约450亩；法国的保乐力加集团、LVMH路易威登集团也先后在宁夏的贺兰山东麓地区投资建设葡萄酒庄。

　　与此对应的是，近年来不断爆出中国商人及葡萄酒企业赴国外投资购买酒庄或葡萄园。英国葡萄酒大师马克•帕尔多指出，“张裕的战略代表了一种变革，即与国际专业技术方联合进行本土生产，真正把产品做好。”

　　葡萄酒专家表示，这些古老的欧洲家族在葡萄种植与酿酒技术积累了深厚的底蕴，他们进入中国无疑将对中国葡萄酒的品质提升起到良好的推动作用。比如摩塞尔家族以葡萄种植技术著称，其十五代传人罗斯摩塞尔出任宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的首席酿酒师，他的祖父发现了现代葡萄棚架种植技术，在欧洲掀起了一场葡萄园的革命；而瑞那家族则把其独传500多年的“换桶酿酒”技艺带到了陕西张裕瑞那酒庄，为其葡萄酒赋予了独特的风格。

　　然而，有相当一部分国内消费者认为葡萄酒源自欧洲，中国葡萄酒的品质难以抗衡。罗斯·摩塞尔认为中国人应该自信，“我第一次来中国的时候，只去了烟台产区，后来宁夏产区又让我大开眼界，这让我相信，中国有多个好的产区，能产出好酒，而且可以与世界其他优良产区媲美。”

　　著有《法国葡萄酒全书》的英国著名葡萄酒评论家罗伯特·约瑟夫在糖酒会上品尝张裕葡萄酒后，认为张裕已经是一个典型的国际化葡萄酒企业，“每次来都会品尝中国的葡萄酒，发现品质提升很快，现在都能找到法国的感觉了。”

　　“没有哪个国家像中国这样拥有如此广阔的葡萄栽培面积，中国葡萄酒市场成熟只需5年。”被誉为世界三大酒评家之一的英国葡萄酒大师杰西丝•罗宾逊最近在接受媒体采访时表示看好中国产地的崛起。

　　国际巨头组超豪华阵容，欲后发先至

　　除了优质产区，中国的葡萄酒市场对国际巨头也极具诱惑。国际葡萄酒烈酒研究机构(IWSR)的最新数据显示：2012年，中国人共喝掉21.66亿瓶葡萄酒，这个数字是2007年的2.7倍。据该组织预测，到2016年中国人将消费掉30.24亿瓶葡萄酒。

　　有人曾经说过，国际巨头不是已来到中国，就是在来到中国的路上。此次糖酒会表明，路上的巨头已经到了——法国前三大葡萄酒企业吉赛福(GCF)、奥德维尼(ADVINI)、西班牙最大的葡萄酒企业加西亚(JGC)均携手张裕公司在糖酒会上首度亮相，他们选择与张裕先锋酒业合作，举办多场主题品鉴会，吸引了众多酒商与专业人士的目光。

　　再加上前来助阵的法国唯卡集团、法国邦菲斯家族、法国圣多望葡萄酒公司、法国波尔多拉颂酒庄、意大利多来利集团以及正在积极推进合作的法国卡思黛乐集团、澳大利亚与意大利等国排名前位的葡萄酒集团，张裕先锋酒业组成了一支超豪华阵容，显示了强大的进口酒经营实力。

　　张裕先锋酒业与这些国际大型葡萄酒企业的合作，有别于目前国内进口酒代理商普遍采取的产品代理模式，而是采取品牌联合模式——即在中国共同拥有品牌知识产权，或者获得合作方授予的排他性的商标授权许可，以保障双方形成长期、紧密的合作关系。

　　GCF集团中国区总经理米歇尔•理查德接受媒体采访时表示，全球每6瓶出口的法国酒就有1瓶由吉赛福销售，但在中国市场还做得远远不够。“我们与张裕将在中国市场共同推出了巴蒙、臻悦2个系列，全线多达20款葡萄酒产品，覆盖了包括波尔多、罗纳河、奥克地区、朗格多克、鲁西荣等在内的多个法国著名产区。”

　　“ADViNi有着150年的历史，与张裕同为百年企业，而且我们在品牌与酿酒方面有共同的理念。这就是我们选择张裕作为中国合作伙伴的原因。”法国ADViNi酒业品牌大使弗洛表示。 该公司大中华区总经理Michel对中国市场充满期待，他认为中国消费者越来越懂酒了，从注重价格到注重口感，呈现出个性化、多元化的高层面追求。

　　在张裕公司手里，被国际巨头看重的还有一张牌——张裕先锋国际酒庄联盟专卖店。经过一年多的发展，目前张裕对专卖店的产品供应、运营管理、销售推广逐渐成熟，计划今年将继续加大专卖店开店力度，形成增长较快的业务模块。

　　在专卖店发展过程中，也面临着店面从装潢到投入使用周期过长的问题。为此，张裕考察了法国、美国的专卖店模式，形成了一套全标准化专卖店套件，能够快速组装，将工期缩短到一个月之内。在糖酒会上，其按原比例复制的专场店样板店成为了糖酒会关注的焦点，其店面充分利用展示空间，琳琅满目而又层次分明，易于顾客导购；与葡萄酒文化相关的作品无处不在，既烘托出浓厚的葡萄酒文化氛围，又能产生销售；10平米专业恒温冷藏酒窖，提供4种装修风格；提供样板店从设计、制作到培训全套服务。