业内人士表示，一旦欧洲系的葡萄酒出现涨价，势必会让同一价格、其他地区的葡萄酒受益。“近期，澳大利亚、智利等国的葡萄酒销量已经出现上升趋势。例如澳大利亚的一款750ml135元的杰卡斯葡萄酒，常常有客人整箱购买，春节期间部分门店甚至卖到断货。”世纪联华工作人员介绍。据预测，今年下半年欧洲系的葡萄酒涨价幅度或在10%至20%。

　　春节期间，杭州各家超市的酒类销售均出现下滑，其中白酒跌幅最为严重，而葡萄酒的销量则增长10%。葡萄酒销售的增长势头被许多超市的采购负责人看好。

　　从销售数据上看，目前杭州市场售价100元到300元的葡萄酒最热销。业内人士表示，国内人喝葡萄酒的时间没有白酒长，对于红酒的背景、口感等信息许多人都不了解。现阶段要让消费者对于红酒有品牌意识，产地、产区意识，肯定做不到。但是从口感上锁定消费群，还是比较容易的。“在向客人推荐品牌的时候，我们把最适合杭州人口感的酒罗列出来介绍给消费者，价格控制在100元至300元。客人喝惯了这个牌子的口味，再喝其他品牌就可以比较了，其他品牌过于涩或者过于甜，一喝就能喝出来。”业内人士表示。

　　近期，超市也会通过价格让利来吸引消费者，进行葡萄酒促销活动并让懂酒的销售人员为消费者介绍、推荐，培养消费者口感的接受度和品牌的忠诚度，让红酒文化渗入到老百姓的生活中。先留住消费者舌头，就算之后葡萄酒真的涨价了，有品牌认知度的消费者也不会轻易逃走了。