访潘智群--做一个诚信的“品酒师”

 

本报记者 周福宝
人物:潘智群职务:宝真酒业董事长创业年限:19年创富关键词:德、诚、信、慎
    1993年冬,山东德州,一条泥泞的道路上,一名年轻的老板驾驶着摩托车,不断地向前观望……
    已经追赶了很久,可是那个刚刚完成交易的客户还没有出现,不由地又轰了轰油门。终于,那个的身影映入眼帘,他才微微地松了一口气。摩托车上的里程表显示,距离出发,已经跑了20多公里了。
    客户对他的到来很是不解,心想刚付了货款,怎么追上来了。“那个,我发现货款出了点问题,赶紧追过来。”“我可没少付你钱啊!”“是这样,您多付了,我是来送钱的。”说到这,他赶紧从口袋里掏出钱,放到客户手里。对方先是诧异地看着他,然后突然紧紧握住了他的手,许久没有说出话来。
    这名年轻的老板就是潘智群。这时,他的酒水经销店——— 德州宝真开张还不到半年,正是最缺钱的时候。“这名客户一直和我合作到现在,中间从没有间断过。”19年后的今天,无论潘智群还是他的宝真酒业,都发生了巨大的变化:他成了山东酒水行业的明星、中国进出口葡萄酒协会副会长、山东省政协委员、2011齐鲁精英人物风云榜“十大齐鲁精英”,同获此奖的,还有刚刚获得诺贝尔文学奖的作家莫言;而德州宝真,目前发展到800多人,分公司、酒类专卖店遍布全国重点城市,已经成为国内高端酒水以及进口葡萄酒专业品牌运营商的领军企业。
    下海经商
    没竞争上总经理,就自己当总经理
    对于每一个“半路出家”的创业者来说,每个人的下海,都有每个人的故事,潘智群也不例外。
    1981年,从学校毕业的潘智群,走上了一个轻工系统的工作岗位。由于轻工系统早些时候是酒业的主管单位,那时起他便和当地白酒企业打起了交道。26岁时,正逢国企改革,他所在的企业,开始有史以来第一次总经理竞聘。选举是轰轰烈烈的,对自己的能力、群众基础十分自信的潘智群,志在必得。
    然而,他失败了。正是这一次的失败,促成了他的下海。1993年,在国营体制下做了近十年糖酒工作的潘智群,面对当时那种低效率、高消耗的工作方式,开始思考自己未来的道路。他认为,在那种环境下,事业不可能做大,自己也不可能会有什么更大的成就,由此萌生了创业之意。
    就在这一年,他顶着全家人的反对,带着6000元钱和两三个人开始了自己的创业生涯。
    开张营业
    第一天,“假一赔万”的牌子就挂在门上
    上世纪90年代,正是计划经济与市场经济并轨的时候,很多产品比较紧缺,市场监管不严格,酒水市场也非常混乱,假酒、窜货现象非常严重,一些酒水代理商开始走歪门邪道,从中谋取暴利。
    “我明白这一点,但不能这样做。我的店要与众不同,一定要选择优质产品,做真品,做名牌。”对于创业宗旨,潘智群至今仍然坚定,“我坚信,只有讲诚信,企业才能真正走的长久。”
    他的店开业第一天,就把“假一赔万”的牌子挂在门上面。为此,周围的朋友多次劝他不要太认真,别跟钱过不去。他听后总是一笑,不予理睬。
    谈到宝真的由来,他向记者讲了个小故事。在工商局注册时,他想以“保真”为名,但被认为有夸大宣传之嫌,因此改为“宝真”:“其实,‘宝真’就是‘保真’。”
    事实证明,潘智群的“诚信”是对的。十几年来,周边经营酒水的企业换了一茬又一茬,有的甚至退出了这个领域,而他在行业里越做越大,宝真酒业逐渐成了全国酒水流通行业的标杆。
品牌运营
免费送过名牌,也拒绝过大牌
    对于公司定位,潘智群表示,“我们已经超出了经销商的范畴,我们的理念是‘品牌运营商’,所有选择的品牌,我们有责任也有义务把他们的品牌运营好。”
    接下代理权第一年,宝真仅送出去的水井坊,价值就近20万元。这些每瓶进价在400元以上的酒,被一瓶一瓶地送给目标消费群饮用,最终得到市场认可。在水井坊公司的支持下,宝真酒业让它在山东开花结果,销量稳步上升。
    上世纪90年代,国内一款白酒在极短的时间内迅速崛起,到了家喻户晓之势,宝真也与之合作。合作后不久,潘智群亲自到酒厂“看了一趟”。
    结果让他非常失望:“我发现,他们的包装车间要比生产车间大得多得多,感觉不是很靠谱。”回来以后,便选择终止与对方合作。这时,他们的合作才开始不到9个月,而对方的品牌正是如日中天的时期。
    后来发生的事情表明,潘智群的判断是对的。有媒体披露出该酒企的实际生产能力以及收购外酒进行勾兑的事实,接着其市场形势开始全面恶化,最终辉煌一时的品牌成为转瞬即逝的泡沫。
    实地考察
    绕赤道两圈,寻找“最正宗的德州扒鸡”
    潘智群每年的飞行距离,“大约相当于围赤道绕两圈。”这么长距离的飞行,目的只有一个:实地考察。
    对于自己如此乐此不疲的“考察”,潘智群认为是在帮消费者寻找“最正宗的德州扒鸡”:“大家都知道它是好东西,但德州这么多家,哪一家最好,哪一家最正宗,需要有人帮助选择。”“凡是我看中的品牌,无论它在地球的哪一端,总要带人亲自过去聊一聊,看一看,这样才踏实。”潘智群说。
    特别是葡萄酒,从欧洲到北美,从拉美到澳洲,世界上几乎所有知名葡萄酒产地,都能看到他的身影。与企业座谈,相互交流理念,甚至,他还跑到人家葡萄园里,看管理、看品种、看灌溉、看光照、看施肥,甚至葡萄树的树龄,也要看一看,问一问,“一般来说,树龄在20至40年之间的,产品质量最为上乘。”
    当然,并不是所有考察过的品牌都会选择合作,“有的考察,甚至搭了十几万,但感觉不靠谱,还是不能合作。”
    文化理念
    齐鲁商人新“商道”:德、诚、信、慎
生在山东,齐鲁文化对潘智群的成长和经营之道有着巨大的影响。谈到此,他向记者提起了号称“东方第一商”的孟乐川以及他的“瑞蚨祥”,认为他是“齐鲁商人的典型代表,自己学习的榜样。”“我就是土生土长的山东人,性格豪爽,重诚信,办事不拖泥带水,又懂得谦虚谨慎,变也变不了,装也装不出来。”潘智群表示,齐鲁文化的浸润,让他体会到新的经营之道:德、诚、信、慎,进一步讲,即“以德经商、以诚待人、以信为本、谦虚谨慎”。
    2006年,经历若干风波的法国卡斯特最终选择了与山东新宝真合作。2007年4月,法国卡斯特集团官方代表法国人毕杜维,对自己的新盟友给予很高的评价:“一直以来,我们的全球战略是选择最具实力的经销商作为战略合作伙伴。因此,我们选择了宝真。”
记者手记
诚信的能量
    社会需要诚信,企业更需要。
    原材料采购时,希望得到货
    真价值的物品,需要讲诚信;与其
    他企业合作时,期望对方信守合
    约,需要讲诚信;消费者购买时,
    渴望质优价廉的商品,同样需要
    讲诚信。诚信是市场经济的灵魂。
    企业诚信的缔造,离不开“掌舵者”的把握。对企业家来说,一时的诚信不难,难的是将诚信作为企业运行的守则,难的是在利益与诚信发生冲突时,去毫不犹豫地选择后者。
    也正因为如此,诚信是企业家一张真正的“金质名片”。潘智群已经拥有了这样的“名片”。从宝真酒业的发展历程来看,无疑这张“名片”展现出了巨大的能量。不计眼前一时之得失,从长远看,诚信是最佳的竞争手段,会让企业走得更加长远。