澳大利亚：
　　 澳洲的葡萄酒一般不会如旧世界的葡萄酒那样严格的标注等级，澳大利亚没有、而且还表现出一般地都反对原产地命名管理法的概念，但是在新南威尔士的Hunter Valley（猎人谷）这个地方有一个自发的立案系统。这是一个唯一的简单面受到政府支持的系统。葡萄酒在这里能获得一个或两个封签。这些封签在当时成熟（优等）和有改善质量潜力（标准级）的基础之间区分出优越等级的葡萄酒。部分的酒庄会给酒冠以Exceptional（顶级）、Outstanding（特级）、Excellent（高级）、Distinguished（优秀）等字样。而绝大部分的其它酒厂则不受任何法规的限制，他们以酿制好酒为出发点，在全国范围内采购原酒，取长补短，进行勾兑，最后构成有品牌特色的相关质量。

澳洲酒標的規定

1：酒莊、商標（Winery/Trade Mark）
2：年份（Vintage）：年份是指「葡萄收成」的年份，法規並沒有強制標示。
但若標示年份，至少85%的葡萄是採用該年份收成的葡萄。
3：酒款系列（The Range）
4：葡萄品種（Grape Varieties）：澳洲法規並沒有限制可以釀制葡萄酒的品種，也沒有強制標示葡萄品種。但若要標示則必須遵循規定：
(1)：標示單一葡萄品種。至少85%的葡萄是採用該葡萄品種。
(2)：如為blend，最多標示5個品種，標示的品種要超過整體95%，單一品種至少5%。
(3)：或至多標示3個品種，總標示品種要超過85%，單一品種至少20%。
範例A：90%的Cabernet和5%的Merlot
符合規則(1)和(2)，則可選擇標示Cabernet或Cabernet Merlot皆可。

範例B：70%的Shiraz、16%的Cabernet和14%的Merlot
符合規則(2)，則可標示Shiraz Cabernet Merlot。

範例C：60%的Cabernet和25%的Merlot
符合規則(3)，則可標示Cabernet Merlot。
5：葡萄產區（Geographical Indication）：採用葡萄的產區，法規並沒有強制標示，也不必為酒莊所在地。但若為blend要標示時，可選擇標示省份/區域（State/Zones）如 South Australia/Limestone Coast、產區（regions）如Coonawarra、副產區（Sub-regions）。
(1)：標示單一葡萄產區。至少85%的葡萄是採用該葡萄產區。
(2)：如果為blend，至多標示3個葡萄產區，標示的產區超過整體的95%，其中單一產區至少含5%。
舉例來說：75% Clare 15% Barossa 5% McLaren Vale，則可標示South Australia、South Eastern Australia或Clare Barossa McLaren Vale。
6：容量(Volume)：澳洲法規強制標示於酒瓶正面，字體高度至少要3.3mm。

7：產國(Country of Origin)：澳洲法規強制標示Produce of Australia或Australian Wine。

另外澳洲法規還強制標示：

酒精濃度(Alcohol Content)
Standard Drinks 〈1standard drink=10克酒精)
計算方式為=容量X酒精濃度X 0.789
過敏原聲明(Allergens Declaration)
a：Preservative (220)二氧化硫(sulphur
dioxide)超過10mg/kg。
b：澄清媒介(fining agent)如蛋白、牛奶、魚膠。
c：非葡萄產生之丹寧酸如栗子、堅果。