中国葡萄酒营销策划专家王德惠从营销角度解析酒庄发展

 


中国葡萄酒营销策划专家王德惠从营销角度解析酒庄发展

  沙龙的高潮部分,王德惠老师从酒庄历史入手,以波尔多产区为例,接着引出中国葡萄酒庄的现状,指出中国酒庄正处在“慢”特性与“快”成长的矛盾之中,酒庄之间真正比拼的不是建筑也不是种植,而是它的寿命,它的文化。这种文化其实就是基于自身特色的酿酒文化与商业文化。但是中国在中产阶级尚未形成的现在,消费也没有完全进入理性,我们不能将葡萄酒看做是浪漫与情调的产品,中国的浮躁与快餐文化决定我们现实中的葡萄酒只能成为交流的工具,西方人赋予葡萄酒的那些文化属性目前难以实现。王老师建议当前的酒庄多研究80后、90后这个群体的特点,在中国城镇化逐渐实现的未来,这些年轻人才会成为消费的主流,当他们成为了消费领袖之后,整个社会的葡萄酒消费也会自然而起。


王德惠老师与嘉宾现场交流

  王德惠老师与酒庄一起分享了构建大营销体系的见解,并强调说酒庄在构建体系之前必须心态归零,在确定了自己的目标及定位之后方可进入体系规划。