近年来,山东省葡萄酒、黄酒、果露酒产业发展迅猛。2011年山东省葡萄酒产业实现工业总产值189.93亿元,工业销售产值186.79亿元,分别占全国的54.23%和54.60%,同比分别增长了23.30%和21.76%。最新数据表明,今年1-9月份,山东省葡萄酒实现工业总产值146.70亿元,工业销售产值144.72亿元,分别占到了全国文章来源于中国红酒网的56.59%和57.19%,同比分别增长了12.27%和11.66%。
山东蓬莱位于北纬37°附近,土壤、光照和温度都非常适合葡萄生长,是我国优质的葡萄酒产区。优越的地里、气候、土壤等资源是山东葡萄酒产业发展的优势资源,近年来为更好的将这种资源转化为产业优势和经济优势,山东省把葡萄酒产业作为主导产业予以重点培育。