逸香网讯 随着收获季的到来,奥地利酿酒商预计迎来一个完美成熟的年份,但是产量将下降三分之一。这是因为今年年初奥地利恶劣天气致使该国遭受数百万欧元的损失。
奥地利冰雹保险公司(Austrian Hail Insurance)的数据显示,五月和七月的几次严重冰雹霜冻给全国带来大约了2200万欧元的损失。
遭受霜冻最严重的地区Kamptal和Weinviertel;受冰雹袭击的Steiermark、Burgenland和Thermenregion。幸运的是,这些地区随后经历了一个炎热、漫长而又阳光充足的夏季。像欧洲其他产区一样,温度保持在30-35℃之间,所以收获期比往常提前了2个星期。
奥地利酿酒商协会主席Josef Pleil称,近1万公顷葡萄园受到恶劣天气的影响,其中4000公顷“全部损失”。“今年的收获量约在220万百升,比去年的290百万下降了三分之一。不过,令人欣慰的是,在未受影响的葡萄园中果实成熟度和糖度都非常不错。”
Kamptal产区Schloss Gobelsburg酒庄的负责人Michael Moosbrugger说:“如果未来几周不出现意外的话,今年会是一个温暖且成熟的年份,品质能达到2003年的水平。”
Weingut Malat酒庄的Michael Malat认为:“今年葡萄酒的品质可能处于2010与2011年份之间。2010年的葡萄酒酸度较高,酒精度低,而2011年的酸度低,酒精度高。”
奥地利统计局称,顶级绿维特利纳(Grüner Veltliner)和雷司令的故乡—Kamptal今年的酿酒葡萄采收量预计比去年少了37%。以出产绿维特利纳和雷司令为主的Wachau产区预计减产12%,而Veltliner(绿维特利纳的产量占全国40%)预计会减产43%左右。