答:加度酒也称加烈酒或加强型葡萄酒,它是在发酵过程中加入酒精,终止酵母的运作,使酒精含量提高到15-22度,同时也保留了较高的糖分。
答:加度酒也称加烈酒或加强型葡萄酒,它是在发酵过程中加入酒精,终止酵母的运作,使酒精含量提高到15-22度,同时也保留了较高的糖分。
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