葡萄酒为什么对身体有那么多的好处?

一、葡萄酒为什么会有帮助消化、增进食欲的作用?

这是因为葡萄酒含有多种营养成份：氨基酸、蛋白质、维生素C-B1-B2--B12等这些营养成份，这些营养成分主要来自于葡萄的天然成份以及酿造过程中自然产生的，它们有助于帮助消化，降低胆固醇并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。

二、葡萄酒为什么会有美容养颜的作用?

我们的皮肤在皮肤新陈代谢时，会有一种叫做氧化自由基的物质产生，它破坏我们的皮肤细胞，让我们的皮肤变得粗糙和失去弹性，葡萄酒中含有的单宁还有苯酚等物质可以有效阻止氧化自由基的产生，阻止氧化自由基破坏我们的皮肤，所以具有美容养颜的效果。

三、葡萄酒为什么具有降低血脂的功效?

这是因为葡萄酒中的单宁是一种高分子活性物质，当我们喝葡萄酒时，会使我们口腔上膛和下颚迅速脱水产生褶皱感，这就帮助我们把口腔内的水分置换出来。当这种成分被我们的血液吸收后，仍然以高分子的形式快速运动，和我们血液中的有害成分进行反应，降低血液粘稠度，加速血液循环。

四、喝葡萄酒为什么会增强体质和免疫力?

因为葡萄酒是所有酒类中专营在人体较终代谢产物中呈弱碱性的酒类，而白酒和黄酒、啤酒以及碳酸饮料都属于酸性食品。科学家发现人体血液在弱碱性的状态下可以保持旺盛的精力，体制和免疫力都会有所增加。